big-bannn-end-9

Гороховый суп по рецепту шеф-повара Константина Ивлева

Гороховый суп по рецепту шеф-повара Константина Ивлева Многие любят и часто готовят гороховый суп, но всегда интересно узнать, как такие простые домашние блюда готовят именитые шеф-повара. Наверняка ведь, они знают какие-то секреты, как сделать блюдо ещё вкуснее. Это рецепт Константина Ивлева, который предлагает варить гороховый суп на копченых свиных ребрышках, получается действительно вкусно. Попробуйте и вы!

Тэги:
 

Картофель «Анна» по-французски – всего 2 ингредиента, но выходит бесподобно вкусно

Картофель «Анна» по-французски Невероятно нежный и вкусный картофель получается по этому французскому рецепту. Блюдо под говорящим названием «Анна» придумал шеф-повар Адольф Дюглер ещё в 19 веке. Оно именуется в честь известной куртизанки того времени – Анны Делион. Несмотря на такое происхождение, рецепт картофеля очень простой и доступный. Картофель «Анна» станет отличным гарниром к любому мясу или рыбе.

Тэги:
 

Вкусные луковые котлеты практически «из ничего» – антикризисный рецепт из 90-х

котлеты из репчатого лука В холодное время года мы так часто ходим к холодильнику, что запасы еды могут истощиться довольно быстро. Не переживайте, даже если в ваших закромах остался только лук, голодными не останетесь! Предлагаю приготовить вкуснейшие сочные луковые котлеты, которые, наверняка, придутся по вкусу и взрослым, и детям. Да, это рецепт старый, кто-то может помнить его ещё из  далеких кризисных времен 90-х годов прошлого века. Тем не менее, котлетки эти действительно вкусные.

Тэги:
 

Как быстро и без брызг почистить гранат?

быстро и без брызг почистить гранатЧтобы почистить гранат этим способом, потребуется всего несколько минут и простые подручные средства. При этом зёрнышки не повредятся, а руки не испачкаются. Обязательно в сезон включайте гранат в свое меню, он очень полезен! Он поможет поддержать иммунитет (что особенно актуально в сезон простуд) и повысить гемоглобин.

Тэги:
 

Показываю, как я выжимаю сок из граната за 5 минут без соковыжималки

как выжать сок из граната без соковыжималкиС помощью простых подручных средств, которые есть на любой кухне, можно выжать целебный гранатовый сок всего за несколько минут, при этом даже руки не испачкаются. Гранат очень полезен для здоровья, при этом в самом соке содержится максимум полезных веществ. Его рекомендуют пить после болезней, оперативного вмешательства и т.д. Так как он эффективен при анемии и сниженном иммунитете.

Тэги:
 

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Рыбные фрикадельки в томатном соусеНежные миниатюрные фрикадельки в ароматном томатном соусе. Такое блюдо будет идеально сочетаться отварной картошечкой или рисом. Тушить фрикадельки в соусе будем в сковороде, поэтому лучше взять самую большую, которая у вас есть. Кстати, у нас на сайте уже был похожий рецепт – рыбные тефтели в томатном соусе. Но там в состав добавлялся рис, а готовились тефтельки в духовке. Если думаете, что приготовить из рыбного фарша, то можете и к тому рецепту тоже присмотреться.

Тэги:
 


Страница 1 из 603

Вторые блюда:

Ризотто с морепродуктами

News image

Это блюдо с одной стороны невероятно простое, а с другой – изысканное и утонченное. Для приготовлени...

Овощное рагу с индейкой

News image

Рагу считается одним из самых идеальных способов избавиться от залежавшихся в холодильнике овощей, а...

Пицца с помидорами, колбасой и сыром

News image

А вы разделяете свое меню на праздничное и будничное? Если нет, то вы можете приготовить пиццу не то...

Супчик дня

Борщ вегетарианский

News image

Сам по себе борщ - блюдо жирное и сытное. Но вот летом больше хочется покушать лёгкого супчика. Поэтому сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам простой...