big-bannn-end-9

Салат из мидий

Салат из мидий - отличное блюдо, как на каждый день, так и для праздничного стола. Этот салат очень лёгкий и приятный на вкус, к тому же салат из мидий довольно быстро готовится. Кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам наглядный пошаговый рецепт салата из мидий с фотографиями.

Ингредиенты для приготовления салата из мидий:

  • мидии - 1 кг
  • огурцы - 5 шт.
  • яйца - 5 шт.
  • соль - 1 ч. л.
  • майонез - 6 ст. л.

салат из мидий - ингредиенты

Рецепт приготовления салата из мидий:

Отварите мидии в течение 5 минут (не дольше!) и выложите их на блюдо для остывания. Они не нуждаются в какой-либо предварительной подготовке (очистке или промывании).

салат из мидий - отварить мидии

Вымойте и нарежьте огурцы соломкой, дольками или кубиками на ваше усмотрение. Не забудьте перед этим попробовать кожуру на вкус. Если она окажется горькой, огурцы нужно будет почистить.

салат из мидий - нарезать огурцы

Сварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками. Они должны кипеть в течение 10 минут, после чего яйца нужно выложить в посуду и залить на несколько минут холодной водой. Так их будет гораздо легче чистить.

салат из мидий - сварить и порезать яйца

Сложите все ингредиенты в одну кастрюлю или миску, посолите и добавьте майонез. Перемешайте салат. Наш салат с мидиями готов!

салат из мидий

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.6
Голосов: 11

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Куриные крокеты

News image

Крокеты – это блюдо цилиндрической или круглой формы, приготовленное из мясного или овощного фарша. ...

Картофель, запеченный в фольге

News image

Предлагаем вам приготовить картофель, запеченный в фольге. Это отличный способ разнообразить привычн...

Монастырская каша

News image

По церковным канонам и православной традиции человеку запрещено чревоугодничать и иметь особую страс...

Супчик дня

Суп-пюре из тыквы со сливками

News image

Зимой нам всем так не хватает ярких красок лета. Поэтому, чтобы развеять хандру, предлагаем на обед приготовить очень вкусный и нежный сливочный суп-пюре из тык...