big-bannn-end-9

Куриные грудки с грибами в сметане

Курица и грибы - самое вкусное сочетание! Предлагаем вам подробный фоторецепт приготовления куриных грудок с грибами в сметане. Это блюдо готовится довольно быстро и легко, но вкусовые качества не уступают сложным кулинарным изыскам. Куриные грудки с грибами можно подать, как к обычному семейному ужину, так и к праздничному столу.

Ингредиенты для приготовления куриных грудок с грибами в сметане:

  • куриные грудки - 1-2 шт.
  • грибы (например, шампиньоны свежие или замороженные) - 300 г
  • сметана - 200-300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • соль, приправа - по вкусу
  • подсолнечное масло

Рецепт приготовления куриных грудок с грибами в сметане:

Лук очистить, вымыть и нарезать маленькими кубиками.

куриные грудки с грибами - нарезать лук

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупную тёрку.

куриные грудки с грибами - морковь

Куриные грудки нарезать небольшими кубиками.

куриные грудки с грибами - нарезать грудку

Лук пассировать на сковороде с подсолнечным маслом.

куриные грудки с грибами - пассеровать лук

Добавить морковь к луку и пассировать до золотистого цвета.

куриные грудки с грибами - добавить морковь

Добавить к моркови и луку куриные грудки и тушить всё вместе около 20 минут, время от времени помешивая.

куриные грудки с грибами - обжарить грудку

Когда курица будет практически готова, добавить грибы и тушить всё ещё 10 минут.

куриные грудки с грибами - добавить грибы

Добавить сметану. Добавить по желанию и вкусу приправу, лавровый лист, зелень, посолить. Всё тщательно перемешать.

куриные грудки с грибами - добавить сметану, приправу

Куриные грудки с грибами в сметане готовы!

куриные грудки с грибами

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 28

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Горбуша, запеченная в духовке целиком

News image

Сегодня мы хотим рассказать, как быстро и вкусно приготовить горбушу целиком в духовке. У этого реце...

Котлеты из трески

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает своим читателям приготовить очень вкусные и нежные рыбн...

Сочные и зажаристые рёбрышки (запекаем вместе с картошкой)

News image

Чтобы снизить жирность свиных ребер, запечем их вместе с картофелем в рукаве. Когда все продукты нах...

Супчик дня

Борщ в мультиварке (без мяса)

News image

Красный борщ со свеклой и капустой, который мы сегодня предлагаем приготовить, может отлично разнообразить рацион в дни строгого поста или просто украсить собой...