big-bannn-end-9

Яичница с беконом

Наверное, многим хозяйкам знакома ситуация: после праздников остался в холодильнике кусочек бекона или ветчины - есть уже боязно, а выбросить жалко! Кстати, яичница с беконом - одно из любимых блюд традиционного английского завтрака. Почувствуем себя немножко англичанами!

Ингредиенты для приготовления яичницы с беконом:

  • бекон (или ветчина) - 150 г
  • яйца - 2 шт.
  • растительное масло
  • зелень
  • соль, специи - по вкусу

яичница с беконом - ингредиенты

Рецепт приготовления яичницы с беконом:

Бекон нарезать на тонкие ломтики и обжарить на сковороде в растительном масле.

яичница с беконом - нарезать бекон

Обжарить кусочки бекона сначала с одной стороны, затем перевернуть.

яичница с беконом - обжарить бекон

Аккуратно, чтобы желтки остались целыми, вбить яйца.

яичница с беконом - вбить яйца

Когда яичница с беконом практически готова, посыпать её мелко нарезанным зеленым луком или другой зеленью. И, конечно же, посолить и поперчить!

яичница с беконом - посолить

Готовую яичницу с беконом осторожно переместить со сковородки на тарелку с помощью широкой лопатки. Вот и готов наш сытный английский завтрак!

яичница с беконом

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Паста с тыквой

News image

Представляем вашему вниманию краткий кулинарный мастер-класс на тему макаронных изделий, пряных трав...

Картофель с салом

News image

Картофель с салом в деревнях является главным блюдом на столе и в наше время. Домашний картофель и с...

Капуста тушеная в духовке

News image

Зимой капуста является частым гостем на любом столе. Этот замечательный овощ отлично хранится практи...

Супчик дня

Суп с консервированной фасолью

News image

Освоив этот рецепт, вы научитесь готовить вкусный и питательный суп, который понравится всей семье, всего за полчаса и используя минимум продуктов. Для приготов...