big-bannn-end-9

Жареный минтай

Быстро, просто, вкусно и полезно! Именно к таким показателям можно отнести представленный рецепт жареного минтая. Пожарить минтай может как любая хозяйка, так и студент и холостяк. При этом временные затраты для приготовления такого вкусного блюда как жареный минтай, уйдёт немногим больше, чем на приготовление яичницы. Ну, а о полезных свойствах рыбы знают даже дети.

Ингредиенты для приготовления жареного минтая:

  • свежезамороженный минтай - 2шт
  • мука - 4 ст. л.
  • растительное масло - 100 мг
  • специи (соль, перец) - по вкусу

Рецепт приготовления жареного минтая:

Рыбу почистить и помыть.

жареный минтай - почистить минтай

Нарезать минтай на порционные кусочки, посолить и поперчить.

жареный минтай - порезать рыбу

Обвалять каждый кусочек рыбы в муке.

жареный минтай - обвалять в муке

Масло нагреть и выложить на горячую сковороду кусочки рыбы. Обжарить их до золотистого цвета.

жареный минтай - жарить

Затем перевернуть и обжарить рыбу с другой стороны.

жареный минтай - перевернуть

Готовый жареный минтай выложить на блюдо, украсив листьями салата и лимоном.

жареный минтай

Приятного аппетита!

 


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 32

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Рыба, запеченная в сметане

News image

Для этого рецепта вы можете взять любую белую морскую рыбу, например, минтай, треску или хек, как в ...

Курица, фаршированная блинами

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием представляет вам рецепт курицы, фаршированной блин...

Наггетсы

News image

Наггетсы – ни что иное, как новый вид приготовления куриного филе, который стал известен всему кулин...

Супчик дня

Суп из куриных ножек

News image

Согревающие ароматные супы зачастую готовятся на курином бульоне, но не на том, который получается из химического кубика, а на том, который готовят на настоящем...