big-bannn-end-9

Жареный минтай

Быстро, просто, вкусно и полезно! Именно к таким показателям можно отнести представленный рецепт жареного минтая. Пожарить минтай может как любая хозяйка, так и студент и холостяк. При этом временные затраты для приготовления такого вкусного блюда как жареный минтай, уйдёт немногим больше, чем на приготовление яичницы. Ну, а о полезных свойствах рыбы знают даже дети.

Ингредиенты для приготовления жареного минтая:

  • свежезамороженный минтай - 2шт
  • мука - 4 ст. л.
  • растительное масло - 100 мг
  • специи (соль, перец) - по вкусу

Рецепт приготовления жареного минтая:

Рыбу почистить и помыть.

жареный минтай - почистить минтай

Нарезать минтай на порционные кусочки, посолить и поперчить.

жареный минтай - порезать рыбу

Обвалять каждый кусочек рыбы в муке.

жареный минтай - обвалять в муке

Масло нагреть и выложить на горячую сковороду кусочки рыбы. Обжарить их до золотистого цвета.

жареный минтай - жарить

Затем перевернуть и обжарить рыбу с другой стороны.

жареный минтай - перевернуть

Готовый жареный минтай выложить на блюдо, украсив листьями салата и лимоном.

жареный минтай

Приятного аппетита!

 


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 32

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Куриные рулетики с начинкой

News image

Все-таки не зря многие из нас очень любят готовить из куриного филе! Мало того, что блюда получаются...

Паста орзо с курицей

News image

Внешне похожая на рис, паста орзо готовится, как и прочие макаронные изделия. Но особенно хороши мин...

Котлеты из рыбных консервов с рисом: рецепт с фото

News image

Рыбные котлеты из консервов – это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Для приготовления таких к...

Супчик дня

Рассольник с рисом

News image

Традиционно рассольник готовят с перловой крупой, но что если немного отойти от традиций и приготовить этот истинно русский наваристый суп с рисом? Получится оч...