big-bannn-end-9

Жареный минтай

Быстро, просто, вкусно и полезно! Именно к таким показателям можно отнести представленный рецепт жареного минтая. Пожарить минтай может как любая хозяйка, так и студент и холостяк. При этом временные затраты для приготовления такого вкусного блюда как жареный минтай, уйдёт немногим больше, чем на приготовление яичницы. Ну, а о полезных свойствах рыбы знают даже дети.

Ингредиенты для приготовления жареного минтая:

  • свежезамороженный минтай - 2шт
  • мука - 4 ст. л.
  • растительное масло - 100 мг
  • специи (соль, перец) - по вкусу

Рецепт приготовления жареного минтая:

Рыбу почистить и помыть.

жареный минтай - почистить минтай

Нарезать минтай на порционные кусочки, посолить и поперчить.

жареный минтай - порезать рыбу

Обвалять каждый кусочек рыбы в муке.

жареный минтай - обвалять в муке

Масло нагреть и выложить на горячую сковороду кусочки рыбы. Обжарить их до золотистого цвета.

жареный минтай - жарить

Затем перевернуть и обжарить рыбу с другой стороны.

жареный минтай - перевернуть

Готовый жареный минтай выложить на блюдо, украсив листьями салата и лимоном.

жареный минтай

Приятного аппетита!

 


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 32

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Тефтели в сливочно-грибном соусе

News image

Пожалуй, тефтели любят все. Эти миниатюрные мясные шарики хороши с любым гарниром и в любое время дн...

Гречка с мясом и грибами

News image

Многие предвзято относятся к гречневой каше. И это неудивительно, ведь сразу вспоминается вязкая и б...

Запеченные куриные котлеты

News image

Обычно домашние котлеты  получаются довольно жирным блюдом, т.к. в составе фарша есть сало, а с...

Супчик дня

Суп с консервированной фасолью

News image

Освоив этот рецепт, вы научитесь готовить вкусный и питательный суп, который понравится всей семье, всего за полчаса и используя минимум продуктов. Для приготов...