big-bannn-end-9

Омлет с молоком

Вы знаете, как приготовить омлет? Казалось бы, что может быть проще, чем омлет... Но и тут возникают споры и сомнения, сотни рецептов приготовления омлетов, которые могут кардинально отличаться друг от друга. Мы предлагаем вам рецепт классического омлета из яиц с молоком и мукой. Готовый омлет можно посыпать рубленой зеленью или, например, тёртым сыром. Надеемся, что наш подробный пошаговый рецепт с фото, навсегда поставит точку в вопросе, как приготовить омлет.

Ингредиенты для приготовления омлета с молоком:

  • яйца - 5 шт.
  • молоко - 100 мл
  • мука - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • свежая зелень (укроп или петрушка) - пару веточек
  • растительное масло - для жарки

омлет с молоком - ингредиенты

Рецепт приготовления омлета с молоком:

В глубокую миску разбить яйца.

омлет с молоком - яйца

Добавить соль, примерно половину чайной ложки.

омлет с молоком - соль

Всыпать к яйцам столовую ложку муки.

омлет с молоком - мука

Влить в миску молоко.

омлет с молоком - молоко

Хорошо взбить всё при помощи венчика.

омлет с молоком - взбить

Вылить омлетную смесь на горячую сковороду с растительным маслом.

омлет с молоком - на сковороде

Накрыть сковороду крышкой и жарить омлет на небольшом огне 10-15 минут (в какой-то момент он начнёт сильно подниматься, может даже поднять крышку!:)).

омлет с молоком - поджарить

Зелень промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом. Посыпать ею сверху на готовый омлет.

омлет с молоком

Классический омлет с молоком готов! Подавать к столу, свернув пополам.

омлет с молоком

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 6

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Картофельная запеканка с грибами

News image

Казалось бы, обычная картошка, пресные шампиньоны и немного твердого сыра – очень просто, даже до ба...

Курица в кисло-сладком соусе

News image

В этом рецепте отчетливо слышатся китайские нотки, поэтому если вы являетесь поклонником китайской и...

Картофель, фаршированный грибами

News image

Блюда из картофеля очень часто присутствуют на наших столах. Картошка прекрасно сочетается со всеми ...

Супчик дня

Гаспачо из огурцов

News image

Как же мы обожаем лето за обилие свежих фруктов и овощей! Как правило, летом каждая порядочная хозяйка полностью меняет рацион питания семьи, удаляя из меню нав...