big-bannn-end-9

Пирог с черешней

Если вы уже вдоволь наелись черешни, сварили варенье, то теперь самое время приготовить пирог с этой замечательной ягодой. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru как раз предлагает вам простой и вкусный рецепт черешневого пирога. Сладость черешни в этом пироге прекрасно оттеняет кислинка лимонного сока, добавленного в тесто.

Ингредиенты для приготовления пирога с черешней:

  • черешня – 600-800 г
  • сливочное масло – 100 г
  • мука – 150 г
  • сахар – 80 г
  • яйца – 2 шт.
  • разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • соль – 1 щепотка
  • сок половины лимона

Рецепт приготовления пирога с черешней:

Черешню тщательно промыть водой, обсушить.

черешня

Удалить из черешни косточки. Немного отжать выделившейся сок.

белая черешня

Размягчённое сливочное масло соединить с сахаром.

масло с сахаром

Взбить миксером масло с сахаром и щепоткой соли до «пышности».

взбить масло

По очереди вбить яйца. Размешать.

масло с яцом

Добавить в миску сок половины лимона.

взбить миксером

Понемногу всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить до однородной консистенции.

добавить муку

Тесто для пирога с черешней готово!

тесто

Выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, разровнять ложкой.

тесто для пирога

Поверх теста выложить черешню, слегка вдавить ягоды в тесто.

пирог с черешней

Поставить пирог в духовку и выпекать при температуре 180 градусов около 45-55 минут. Пирог с черешней готов! Нарезать на порции и подавать к столу немного остывшим.

пирог с черешней

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Говядина в пиве

News image

Если вы считаете, что пиво – это исключительно напиток, который утоляет жажду и спасает от летнего з...

Картофельное пюре с луком

News image

Если вам надоело обычное картофельное пюре, то вы можете разнообразить привычный рецепт и приготовит...

Мясные рулетики

News image

Хотите удивить семью не только вкусным, но и необычным ужином? Пожалуйста! Предлагаем приготовить не...

Супчик дня

Суп «Таратор»

News image

Это болгарский холодный суп, который способен подарить приятную прохладу летом. Но это вовсе не значит, что готовить его можно только в жару. Сочетание ингредие...