big-bannn-end-9

Куриные ножки с чесноком и помидорами

Иногда так случается, что нет желания или времени долго возиться с приготовлением ужина. Существует множество хороших рецептов, которые могут выручить в такой ситуации. Наш сегодняшний рецепт как раз из таких. Ароматные куриные ножки в золотистой панировке, запеченные в духовке с чесноком и помидорами, не потребуют от вас ни больших усилий в процессе приготовления, ни экзотических ингредиентов, зато этот рецепт поможет вам накормить всю семью вкусным и ароматным блюдом.

Ингредиенты для приготовления куриных ножек с чесноком и помидорами:

  • куриные голени – 6-8 шт.
  • помидоры – 3-4 шт.
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • панировочные сухари – 3-4 ст.л.
  • растительное масло
  • соль, специи, ароматные травы – по вкусу

Рецепт приготовления куриных ножек с чесноком и помидорами:

Куриные ножки промыть и обсушить. Посыпать солью, специями и пряными травами.

куриные ножки

Запанировать голени со всех сторон в панировочных сухарях (по желанию сухари можно заменить на муку).

ножки в сухарях

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить голени, накрыть крышкой и жарить на умеренном огне до образования румяной корочки.

обжарить

Тем временем помидоры промыть, удалить плодоножку, разрезать на четвертинки. Для этого рецепта желательно использовать твердые плотные томаты.

помидоры

Чеснок очистить от шелухи, промыть и нарезать тонкими пластинками-лепестками.

чеснок

К этому времени ножки должны зарумяниться, их нужно перевернуть их и обжарить с другой стороны. Доводить курицу до готовности нет необходимости.

жареные ножки

Куриные ножки с золотистой корочкой уложить в огнеупорную форму.

жареные голени

Поверх курицы разложить чеснок и помидоры.

куриные ножки с чесноком и помидорами

Поставить форму в духовку и запекать при температуре 180 градусов около получаса. За это время курица должна окончательно дойти до готовности, чеснок запечься, а помидоры стать мягкими.

куриные ножки с чесноком и помидорами

Подавать блюдо горячим с гарниром или без. Запеченные куриные ножки с чесноком и помидорами готовы!

куриные ножки с чесноком и помидорами

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Баклажаны с овощами и фаршем

News image

Всем любителям баклажанов предлагаем приготовить яркую вариацию на тему овощного рагу с мясом. На ви...

Омлет с брокколи в мультиварке

News image

Воздушный и легкий омлет с брокколи на завтрак – это прекрасное начало дня. Приготовить такой омлет ...

Гедлибже: курица по-кабардински

News image

Все мы знаем, что помимо баранины на Кавказе очень любят блюда из курицы. А если спросить конкретно,...

Супчик дня

Белорусский холодник

News image

Свекольник, белорусская окрошка или холодник – как бы не называли это блюдо любители холодных первых блюд, его замечательный освежающий вкус в летний знойный по...