big-bannn-end-9

Куриные ножки с чесноком и помидорами

Иногда так случается, что нет желания или времени долго возиться с приготовлением ужина. Существует множество хороших рецептов, которые могут выручить в такой ситуации. Наш сегодняшний рецепт как раз из таких. Ароматные куриные ножки в золотистой панировке, запеченные в духовке с чесноком и помидорами, не потребуют от вас ни больших усилий в процессе приготовления, ни экзотических ингредиентов, зато этот рецепт поможет вам накормить всю семью вкусным и ароматным блюдом.

Ингредиенты для приготовления куриных ножек с чесноком и помидорами:

  • куриные голени – 6-8 шт.
  • помидоры – 3-4 шт.
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • панировочные сухари – 3-4 ст.л.
  • растительное масло
  • соль, специи, ароматные травы – по вкусу

Рецепт приготовления куриных ножек с чесноком и помидорами:

Куриные ножки промыть и обсушить. Посыпать солью, специями и пряными травами.

куриные ножки

Запанировать голени со всех сторон в панировочных сухарях (по желанию сухари можно заменить на муку).

ножки в сухарях

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить голени, накрыть крышкой и жарить на умеренном огне до образования румяной корочки.

обжарить

Тем временем помидоры промыть, удалить плодоножку, разрезать на четвертинки. Для этого рецепта желательно использовать твердые плотные томаты.

помидоры

Чеснок очистить от шелухи, промыть и нарезать тонкими пластинками-лепестками.

чеснок

К этому времени ножки должны зарумяниться, их нужно перевернуть их и обжарить с другой стороны. Доводить курицу до готовности нет необходимости.

жареные ножки

Куриные ножки с золотистой корочкой уложить в огнеупорную форму.

жареные голени

Поверх курицы разложить чеснок и помидоры.

куриные ножки с чесноком и помидорами

Поставить форму в духовку и запекать при температуре 180 градусов около получаса. За это время курица должна окончательно дойти до готовности, чеснок запечься, а помидоры стать мягкими.

куриные ножки с чесноком и помидорами

Подавать блюдо горячим с гарниром или без. Запеченные куриные ножки с чесноком и помидорами готовы!

куриные ножки с чесноком и помидорами

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

БЕФСТРОГАНОВ из ПЕЧЕНИ или Как приготовить печень, чтобы она была мягкой и сочно

News image

Это блюдо обычно опытные хозяюшки готовят из разных видов мяса, но в данном рецепте вместо говядины ...

Куриные котлеты с сыром

News image

Сегодня хотим предложить нашим читателям рецепт оригинальных котлет с сыром. Эти котлеты получаются ...

Чевапчичи (сербские жареные колбаски)

News image

Чевапчичи – это острые чесночные мясные колбаски, которые по форме напоминают удлиненные пальчики. К...

Супчик дня

Бозбаш

News image

Этот густой суп, созданный по мотивам блюд Закавказья, необходимо попробовать непременно! Он заменит и первое, и второе, готовится из обычных продуктов и аромат...