big-bannn-end-9

Пирог с яблоками и виноградом

Сегодня представляем вам рецепт замечательного простого и вкусного пирога с яблоками и виноградом. Яблоки и виноград отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга. Испечь такой пирог не составит труда даже новичку. Убедитесь в этом, посмотрев наш подробный пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления пирога с яблоками и виноградом:

  • яблоки - 2-4 шт.
  • виноград зелёный - 100 г
  • мука - 170 г
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 100 г
  • крахмал - 3 ст.л.
  • масло подсолнечное - 50 мл
  • разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
  • корица молотая (необязательно) - 1 ч.л.

пирог с яблоками и виноградом - ингредиенты

Рецепт приготовления пирога с яблоками и виноградом:

Виноград тщательно промыть и удалить веточки.

пирог с яблоками и виноградом - виноград

Яблоки промыть водой, удалить кожуру и сердцевину с семечками, нарезать дольками. Чтобы яблоки не потемнели можно сбрызнуть их лимонным соком.

пирог с яблоками и виноградом - яблоки

Яйца с сахаром взбить при помощи миксера (около 3 минут).

пирог с яблоками и виноградом - взбить яйца

Муку смешать с разрыхлителем и добавить её к взбитым яйцам, также добавить крахмал и подсолнечное масло. Снова взбить. На этом тесто для пирога готово.

пирог с яблоками и виноградом - тесто

Разъёмную форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить туда тесто, «втопить» в тесто дольки яблок и виноград. Сверху пирог посыпать молотой корицей (по желанию).

пирог с яблоками и виноградом - выложить в форму

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-50 минут.

пирог с яблоками и виноградом

Пирог с яблоками и виноградом готов!

пирог с яблоками и виноградом

А вот так он выглядит в разрезе.

пирог с яблоками и виноградом

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.8
Голосов: 9

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Куриные рулетики с начинкой

News image

Все-таки не зря многие из нас очень любят готовить из куриного филе! Мало того, что блюда получаются...

Пицца дрожжевая

News image

Этот рецепт домашней дрожжевой пиццы демонстрирует вариант «послушного» при раскатывании и лёгкого в...

Тыквенная каша с рисом на молоке: рецепт с фото

News image

Главная цель детской кулинарии — создавать максимально полезную и усваиваемую пищу, и при этом она д...

Супчик дня

Суп с фрикадельками и рисом

News image

Вкусный суп – это своеобразная визитка будничного меню, ведь в нем обязательно присутствуют горячие первые блюда. Кто-то предпочитает сложные борщи или солянки,...