big-bannn-end-9

Пирог с яблоками и виноградом

Сегодня представляем вам рецепт замечательного простого и вкусного пирога с яблоками и виноградом. Яблоки и виноград отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга. Испечь такой пирог не составит труда даже новичку. Убедитесь в этом, посмотрев наш подробный пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления пирога с яблоками и виноградом:

  • яблоки - 2-4 шт.
  • виноград зелёный - 100 г
  • мука - 170 г
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 100 г
  • крахмал - 3 ст.л.
  • масло подсолнечное - 50 мл
  • разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
  • корица молотая (необязательно) - 1 ч.л.

пирог с яблоками и виноградом - ингредиенты

Рецепт приготовления пирога с яблоками и виноградом:

Виноград тщательно промыть и удалить веточки.

пирог с яблоками и виноградом - виноград

Яблоки промыть водой, удалить кожуру и сердцевину с семечками, нарезать дольками. Чтобы яблоки не потемнели можно сбрызнуть их лимонным соком.

пирог с яблоками и виноградом - яблоки

Яйца с сахаром взбить при помощи миксера (около 3 минут).

пирог с яблоками и виноградом - взбить яйца

Муку смешать с разрыхлителем и добавить её к взбитым яйцам, также добавить крахмал и подсолнечное масло. Снова взбить. На этом тесто для пирога готово.

пирог с яблоками и виноградом - тесто

Разъёмную форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить туда тесто, «втопить» в тесто дольки яблок и виноград. Сверху пирог посыпать молотой корицей (по желанию).

пирог с яблоками и виноградом - выложить в форму

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-50 минут.

пирог с яблоками и виноградом

Пирог с яблоками и виноградом готов!

пирог с яблоками и виноградом

А вот так он выглядит в разрезе.

пирог с яблоками и виноградом

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.8
Голосов: 9

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Кролик в вине

News image

По своему составу мясо кроликов положительно отличается от мяса других животных. Из крольчатины гото...

Пицца на кефире

News image

Чем хорош этот рецепт пиццы на кефире, так это своей простотой. Всегда кажется сложным приготовление...

Печень по-французски

News image

Если вы еще не решили, как именно приготовить куриную печень – советуем поближе познакомиться с наши...

Супчик дня

Гороховый крем-суп

News image

Крем-суп – это тот же суп, но с консистенцией крема. Благодаря этому приему суп приобретает нежную и бархатистую структуру, а также изысканный внешний вид. Что ...