Шарлотка с яблоками: рецепт с фото пошагово в духовке
сладкая выпечкапирогиизделия из тестарецепты с яблокамишарлоткаШарлотка - это популярный сладкий пирог. Чаще всего готовят шарлотку с яблоками, но также можно использовать груши, персики, абрикосы, сливы или другие фрукты и ягоды. Готовить такой пирог довольно быстро и совсем несложно. Кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием публикует сегодня простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке.
Если вы всё ещё не знаете, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке, то наш пошаговый рецепт с фото процесса приготовления, должен сполна разрешить все ваши вопросы и сомнения. Надо сказать, что яблочная шарлотка, приготовленная по этому рецепту, получается лёгкой, воздушной и очень вкусной! Попробуйте сами!
Ингредиенты для приготовления шарлотки с яблоками в духовке:
- яблоки - 2-3 шт.
- яйца - 4 шт.
- мука - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- растительное масло
Шарлотка с яблоками - рецепт с фото пошагово в духовке:
Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Очистить кожуру (не обязательно) и нарезать яблоки тонкими небольшими ломтиками. По желанию можно сбрызнуть нарезанные яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Яйца вбить в глубокую миску.
Взбивать яйца миксером до появления белой пены.
Затем в миску с яйцами вводить тонкой струйкой сахар и продолжать взбивать миксером до получения белой воздушной массы.
Понемногу вводить просеянную муку.
Тесто для шарлотки с яблоками готово.
Положить нарезанные яблоки в миску с тестом.
Тщательно перемешать всю массу (по желанию можно также всыпать молотую корицу).
Форму для выпечки смазать растительным маслом и вылить туда тесто с яблоками.
Выпекать шарлотку с яблоками в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-45 минут.
Аккуратно снять бортик формы и выложить шарлотку на тарелку.
Шарлотка с яблоками в духовке готова!
Приятного аппетита!