big-bannn-end-9

Творожный пирог с вишней

Если в вашем холодильнике давно уже ждёт своего часа баночка вишневого варенья (без косточек), то не теряйте времени и порадуйте своих любимых нежнейшим творожным пирогом с рассыпчатой корочкой. Причём тут вишня? Всё очень просто – засахаренная вишня идеально подходит в качестве наполнителя для сладких пирогов и кексов.

Ингредиенты для приготовления творожного пирога с вишней:

  • творог – 150 г
  • пшеничная мука – 180 г
  • сахарный песок – 80 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • сливочное масло либо маргарин – 30 г
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • вишня (без косточек) из варенья – по вкусу

творожный пирог с вишней - ингредиенты

Рецепт приготовления творожного пирога с вишней:

Сливочное масло (комнатной температуры либо растопленное), творог, сахар и ванильный сахар взбить миксером до получения однородной структуры.

масло и творог

Добавить в массу растительное масло, разбить яйцо.

яйцо

Снова взбить массу миксером до получения мягкого кремообразного состояния.

взбить

Просеять через сито муку, соединенную с разрыхлителем. Ещё раз взбить миксером (либо в блендере).

творожное тесто

Добавить в творожное тесто засахаренные ягоды вишни, хорошо перемешать.

вишня

Смазать форму для выпечки растительным маслом, выложить в неё тесто, разровнять поверхность теста рукой или ложкой.

творожный пирог с вишней

Выпекать творожный пирог с вишней в разогретой до 200˚ духовке полчаса, пока не подрумянится.

творожный пирог с вишней

Готовый пирог остудить и освободить от формы. По желанию можно присыпать сверху сахарной пудрой.

творожный пирог с вишней

Творожный пирог с вишней готов!

творожный пирог с вишней

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Рулет из фарша

News image

Если вам решительно надоели котлеты, тефтели и прочие голубцы с мясными запеканками, значит, пришло ...

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке

News image

В нашем сегодняшнем меню очень популярное, а значит большинством любимое, мясное блюдо. Котлеты из г...

Куриные ножки в апельсиновой глазури

News image

Чтобы немного разнообразить куриное меню, предлагаем приготовить нежные и сочные куриные ножки в апе...

Супчик дня

Томатный суп с грибами

News image

Суп – это очень важное блюдо нашего повседневного меню. Если в обед не подать суп, то трапеза покажется скудной и незавершенной. Поэтому у каждой хорошей хозяйк...