big-bannn-end-9

Яблочное пюре в домашних условиях – рецепт на зиму

Сегодня предлагаем приготовить полезную и вкусную заготовку для детей. Яблочное пюре по нашему рецепту готовится без сахара, поэтому оно отлично подходит для детского питания. Благодаря большому количеству витаминов, пектина и клетчатки, такое пюре – замечательная альтернатива покупным сокам и десертам. Всего лишь 20-30 минут свободного времени – и у вас уже готова полезная заготовка на зиму.

Чтобы яблочное пюре в домашних условиях получилось вкусным, выбирайте для консервации только сладкие, сочные плоды. Если вы заготавливаете пюре для маленьких деток, используйте для этого небольшие баночки (150-200 мл). Так вы сможете исключить попадания бактерий в емкость.

Ингредиенты:

  • яблоки

яблоки

Яблочное пюре в домашних условиях – рецепт на зиму:

Подготавливаем яблоки: промываем их под водой, очищаем от кожицы. Удаляем семенную коробку и нарезаем небольшими сегментами. Выкладываем подготовленные плоды в глубокий сотейник.

удалить семена

Наливаем в кастрюлю воду (на 1 кг яблок – 150 мл жидкости).

вода

Доводим яблоки до кипения, варим около 20 минут. Следим, чтобы плоды стали мягкими.

яблочное пюре в домашних условиях

Измельчаем заготовку в блендере или на кухонном комбайне. Затем варим яблочное пюре еще 5-7 минут.

детское яблочное пюре в домашних условиях

Выливаем домашнее пюре в предварительно прогретую стерилизованную тару, стараясь заполнить ее до самого горлышка.

яблочное пюре в домашних условиях без сахара

Герметично закупориваем яблочное пюре на зиму, переворачиваем и покрываем теплым одеялом. Оставляем заготовку в таком виде до полного остывания.

яблочное пюре в домашних условиях на зиму

Храним баночки в темной и прохладной кладовой или погребе. Детское яблочное пюре в домашних условиях на зиму готово!

яблочное пюре в домашних условиях рецепт на зиму

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Рыбные тефтели в томатном соусе: рецепт с фото

News image

Чтобы питание было правильным и сбалансированным, оно должно быть, в первую очередь, разнообразным. ...

Минтай в сметане

News image

Общеизвестно, что рыбу нужно есть хотя бы пару раз в неделю. А для того, чтобы постоянно радовать св...

Картофельные гнезда с грибами

News image

Лето диктует свои законы! Поэтому даже в кулинарии хочется сделать что-то совсем незаурядное, привле...

Супчик дня

Щи из свежей капусты

News image

Щи - это одно из самых популярных блюд русской кухни. Готовят щи по-разному: из свежей или кислой капусты, со щавелем, черемшой или ревенем. Мы же предлагаем ва...