big-bannn-end-9

Кокосовое печенье без муки

Маленькие сладкоежки и просто любители кокосовой стружки будут в восторге от такого печенья без муки. Оно получается одновременно плотным, благодаря кокосовой стружке, и воздушным, благодаря взбитым яичным белкам. Готовить такое печенье – сплошное удовольствие. Даже ребенок справится со всем процессом самостоятельно. Итак, приступим!

Ингредиенты для приготовления кокосового печенья без муки:

  • яичные белки – 2 шт.
  • сахар – 100 г
  • кокосовая стружка – 100 г

ингредиенты

Рецепт приготовления кокосового печенья без муки:

Белки взбить. Сперва до состояния мягкой пены. После чего добавить частями весь сахар.

яичные белки

И взбить до гладкой густой пены.

взбитые белки

В два приема добавить мелкую кокосовую стружку.

косовая стружка

Перемешать до однородности.

белки с кокосовой стружкой

С помощью маленьких ложек выложить на противень печенье небольшого размера.

кокосовое печенье

Противень отправить в разогретую до 160-170 С духовку и выпекать кокосовое печенье 10-12 минут или до тех пор, пока оно не покроется корочкой золотистого цвета.

кокосовое печенье без муки

После чего нагрев выключить, а печенье оставить остывать в теплой духовке около часа, чтобы оно подсохло и уплотнилось.

печенье с кокосовой стружкой без муки

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 7

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Фаршированные окорочка

News image

Окорочка, фаршированные грибами и сыром, прекрасный вариант мясной закуски к праздничному столу. Хот...

Рулеты из куриных бедрышек с грибами

News image

Сегодня мы приготовим рулетики из куриного мяса, но возьмем не филе, как делают большинство домохозя...

Абхазская ека

News image

Перестаньте ломать голову над тем, что приготовить на завтрак кроме банальной яичницы! Разрешить эту...

Супчик дня

Суп из куриных сердечек

News image

Устали от солянки, борщей и щей? Значит рецепт супа из куриных сердечек специально для вас! Этот суп получается и питательным, и полезным, и в то же время легки...