Такие рулетики из курицы можно готовить с различными начинками: с грибами, ветчиной, черносливом. Мы же предлагаем вам приготовить рулетики из куриного филе с сыром. Куриные рулетики с сыром очень красочное и необыкновенно вкусное блюдо. Готовятся рулетики из куриного филе очень быстро. Также блюдо хорошо подойдет и для праздничного стола. Смотрите подробный фоторецепт ниже.
Ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с сыром:
Рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром:
Куриное филе разрезать вдоль на три части и отбить каждую. Мясо посолить и поперчить.
На подготовленное мясо положить по кусочку сыра.
А сверху немного зелени.
Свернуть курицу рулетиками и зафиксировать зубочистками.
Рулетики из курицы немного обжарить с мелко нарезанным луком в небольшом количестве растительного масла.
Добавить в сковороду 50 г воды и сметану, прокипятить. Затем посыпать специями и посолить, перемешать.
Нарезать яблоко и отправить в сковороду вместе с мёдом. Долить ещё воды и тушить до готовности рулетиков.
Перед подачей к столу куриные рулетики посыпать зеленым луком и петрушкой.
Приятного аппетита!
Тэги: