big-bannn-end-9

Омлет с сыром

Омлет – это своеобразная «палочка-выручалочка» для современного человека с быстрым ритмом жизни, но в то же время следящим за своим питанием и весом. Богатый белком, сытный и вкусный омлет выручит рано утром, поданный на завтрак, или станет питательным и полезным перекусом между обедом и ужином. Чтобы сделать омлет ещё вкуснее и сытнее просто добавьте к нему во время жарки тертый сыр. «Обновленный» вкус омлета с сыром покорит вас с первого кусочка!

Ингредиенты для приготовления омлета с сыром:

  • яйца куриные – 4 шт.
  • молоко – 100-110 мл
  • сыр твердых сортов – 50-60 г
  • растительное масло – для жарки
  • соль, зелень – по вкусу

Рецепт приготовления омлета с сыром:

Соединить в большой миске молоко и куриные яйца, всыпать щепотку соли.

яйца с молоком

Взбить яично-молочную смесь венчиком до появления пузырьков.

омлетная смесь

Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить омлетную смесь. Накрыть омлет крышкой и жарить на среднем огне.

омлет

Тем временем, твердый сыр натереть на крупной терке.

тертый сыр

Когда омлет «схватиться» по краям посыпать его сверху тертым сыром, снова накрыть крышкой и жарить до тех пор, пока не расплавится сыр.

омлет с сыром

Готовый омлет аккуратно извлечь со сковороды. По желанию перед подачей его можно посыпать свежей или сушеной зеленью. Омлет с сыром готов!

омлет с сыром

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Жареные баклажаны

News image

Жареные баклажаны – блюдо универсальное, оно может подаваться горячим, как самостоятельное блюдо либ...

Печеная картошка в духовке с салом

News image

Откроем кулинарный секрет — при панировке пшеничная мука покрывает корочкой не только сырники, котле...

Куриные крокеты

News image

Крокеты – это блюдо цилиндрической или круглой формы, приготовленное из мясного или овощного фарша. ...

Супчик дня

Овощной суп с кабачками

News image

Наваристые борщи и сборные солянки будем варить в холодную зимнюю пору, а сейчас время легких овощных супов, которые не менее вкусны и прекрасно насыщают в жарк...