big-bannn-end-9

Салат с курицей и мандаринами

Этот салат-коктейль с курицей и мандаринами станет прекрасным угощением к романтическому ужину для двоих. Сочный, питательный и легкий, он способен вскружить голову! Для приготовления салата лучше использовать мандарины без косточек (например, сорт Танго), а также желательно выбрать мандарины послаще.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и мандаринами:

  • курица жареная или вареная (филе) – 400 г
  • мандарины – 4 шт.
  • киви – 2 шт.
  • грецкие орехи (рубленые) – 5 ст.л.
  • листья зеленого салата – 1 кочан
  • йогурт натуральный без добавок – 4 ст.л.
  • сыр пармезан – 50 г
  • паприка молотая – 0,5 ч.л.
  • соль, перец молотый – по вкусу

Рецепт приготовления салата с курицей и мандаринами:

Шаг 1. Филе курицы и листья зеленого салата нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2. Мандарины очистить от кожуры, вырезать дольки из мембран. Киви очистить и нарезать небольшими ломтиками.

Шаг 3. Соединить филе курицы, зеленый салат, киви и мандарины. Хорошо перемешать.

Шаг 4. Для заправки салата йогурт взбить с паприкой, перцем и солью.

Шаг 5. Перед подачей к столу выложить салат с курицей и мандаринами в бокалы или креманки, сверху полить йогуртовым соусом, а также посыпать рублеными грецкими орехами и тертым сыром пармезан.

Салат с курицей и мандаринами готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.5
Голосов: 11

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Куриная печень тушеная с луком и морковью

News image

Из куриной печени опытная хозяюшка может приготовить множество вкусных блюд. Наше кулинарное предлож...

Рагу с грибами

News image

Аппетитные оригинальные блюда можно приготовить из обычных продуктов, которые всегда есть в наличии ...

Налистники с мясом

News image

Налистники представляют собой блинную вариацию, в которой доминирующее место отводится начинке. Кста...

Супчик дня

Уха из семги

News image

Неоспоримо, что самая вкусная уха готовится на костре из только что выловленной собственноручно рыбы. Но дома можно также приготовить ароматное и не менее вкусн...