big-bannn-end-9

Салат из говяжьего языка

Рецепт простого и вкусного мясного салата. Салат из говяжьего языка с рисом получается очень сытным и питательным, а добавление апельсинов с чесноком делает его очень необычным и пикантным. Этот салат прекрасно подойдёт, как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата из говяжьего языка:

  • Язык говяжий (вареный) - 250 г
  • Рис отварной - 300 г
  • Апельсины - 1-2 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
  • Листья салата

Рецепт приготовления салата из говяжьего языка:

Шаг первый. Вареный говяжий язык нарезать маленькими кубиками. Соединить его с отварным рисом, перемешать, добавить соль и молотый перец по вкусу и снова тщательно размешать.

Шаг второй. Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, а потом нарезать небольшими ломтиками. Смешать нарезанные апельсины с растительным маслом.

Шаг третий. Чеснок очистить от шелухи, промыть водой и пропустить через пресс. Измельчённый чеснок добавить к апельсинам и перемешать.

Шаг четвёртый. Соединить все подготовленные ингредиенты для салата, перемешать. Перед подачей к столу выложить горкой на листья салата.

Салат из говяжьего языка готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Пикантная скумбрия под соусом

News image

Пришло время еще раз убедиться в непреложной кулинарной истине – чем проще ваше блюдо, тем оно будет...

Семга на пару в мультиварке

News image

Все знают о рыбном дне, который традиционно был назначен на четверг в каждой столовой при Союзе. Кон...

Ньокки (итальянские клецки)

News image

Иногда очень полезно порадовать себя и домочадцев совершенно новым блюдом. А если это блюдо не будет...

Супчик дня

Суп из сельдерея

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает приготовить вкусный и ароматный куриный суп из сельдерея с добавлением спагетти и карри. Сельдерей очень «дружит» с...