big-bannn-end-9

Салат из говяжьего языка

Рецепт простого и вкусного мясного салата. Салат из говяжьего языка с рисом получается очень сытным и питательным, а добавление апельсинов с чесноком делает его очень необычным и пикантным. Этот салат прекрасно подойдёт, как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата из говяжьего языка:

  • Язык говяжий (вареный) - 250 г
  • Рис отварной - 300 г
  • Апельсины - 1-2 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
  • Листья салата

Рецепт приготовления салата из говяжьего языка:

Шаг первый. Вареный говяжий язык нарезать маленькими кубиками. Соединить его с отварным рисом, перемешать, добавить соль и молотый перец по вкусу и снова тщательно размешать.

Шаг второй. Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, а потом нарезать небольшими ломтиками. Смешать нарезанные апельсины с растительным маслом.

Шаг третий. Чеснок очистить от шелухи, промыть водой и пропустить через пресс. Измельчённый чеснок добавить к апельсинам и перемешать.

Шаг четвёртый. Соединить все подготовленные ингредиенты для салата, перемешать. Перед подачей к столу выложить горкой на листья салата.

Салат из говяжьего языка готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4
Голосов: 8

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Скумбрия, запеченная в фольге

News image

Запеченная скумбрия – отличное решение не только для пикника, но и для домашних ужинов. При таком ви...

Курица по-грузински

News image

Курица по-грузински – это сытное и несказанно вкусное блюдо. По вкусу оно напоминает грузинскую соля...

Картофельное пюре

News image

Картофельное пюре - это универсальный гарнир к любым мясным или рыбным блюдам. Парадокс, но не все х...

Супчик дня

Суп из замороженного горошка

News image

Зеленый горошек незаменим в поварском деле в любое время года. Он богат витаминами, железом и кальцием, содержит достаточно много белка, не меньше, чем в мясе. ...