big-bannn-end-9

Лосось с овощами

Ингредиенты для приготовления лосося с овощами:

  • Лосось (филе) - 500 граммов
  • Картофель - 4 штуки
  • Грибы (шампиньоны) - 250 граммов
  • Морковь - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1-2 штуки
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Салат листовой - 20 граммов
  • Растительное масло
  • Соль, специи - по вкусу

Рецепт приготовления лосося с овощами:

Шаг первый. Филе лосося нарезать на порционные куски, натереть солью и перцем. Обжарить лосось до готовности на растительном масле.

Шаг второй. Картофель, морковь, лук и чеснок очистить от кожуры и промыть водой. Картофель нарезать небольшими кубиками, морковь - кружками, грибы нарезать пластинками, а лук и чеснок мелко нашинковать.

Шаг третий. Овощи с грибами обжарить на растительном масле на сковороде. Затем добавить соль и специи и ещё немного протушить под крышкой до готовности.

Шаг четвёртый. Перед подачей к столу на тарелки уложить листовой салат, на него выложить жареные овощи с грибами, а сверху - лосось.

Лосось с овощами готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.3
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Рыбные оладьи

News image

Любая рыба очень богата полезными веществами и витаминами. Обычно рыбу жарят в муке или тушат с овощ...

Свиные ребрышки с картошкой

News image

Хотите сытно накормить семью или просто заинтересовались, что можно приготовить из свиных ребер? Выб...

Сырные лепешки с начинкой

News image

Лепешки и сыр – древнейшие кулинарные изобретения человека. Известно, что круглые хлебцы из растерто...

Супчик дня

Зеленый борщ в мультиварке

News image

Сытный, полезный и очень вкусный зеленый борщ со щавелем можно сварить в мультиварке. Всё, что нам понадобится, так это доступные ингредиенты, немного свободног...