big-bannn-end-9

Молочный суп с тыквой

Представляем вашему вниманию оригинальный и полезный молочный суп-пюре с тыквой. Этот суп можно приготовить, как соленым, так и сладким.

Ингредиенты для приготовления молочного супа с тыквой:

  • мякоть тыквы (спелая) – 300 г
  • молоко – 500 мл
  • вода – 250 мл
  • сливочное масло – для подачи
  • соль, перец – по вкусу
  • сахар – по желанию

Рецепт приготовления молочного супа с тыквой:

Шаг первый. Спелую тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать мякоть небольшими кубиками.

Шаг второй. Положить кубики тыквы в кастрюлю, залить водой и варить 10 минут на среднем огне.

Шаг третий. Добавить в кастрюлю к тыкве молоко, посолить и поперчить по вкусу. Варить молочный суп с тыквой ещё в течение 15 минут. По желанию, вместо соли и перца в суп можно добавить сахар и сварить сладкий тыквенный суп.

Шаг четвёртый. Снять суп с огня, взбить в блендере до однородной массы.

Шаг пятый. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сливочное масло и подавать к столу.

Молочный суп с тыквой готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Рулетики из куриного филе

News image

У куриного филе существует несметное количество достоинств: во-первых, это диетическое мясо, которое...

Суши в домашних условиях

News image

Любите японскую кухню? Тогда попробуйте сами приготовить суши дома. Оказывается, это просто, а ещё -...

Люля-кебаб из говядины

News image

Кавказские мужчины готовят это блюдо на шампурах, на открытом огне. Не в каждом доме найдется кавказ...

Супчик дня

Суп из замороженных овощей

News image

Когда до сезона свежих овощей ещё далеко, а побаловать себя лёгким овощным супчиком невтерпеж, можно воспользоваться готовой замороженной овощной смесью. Состав...