Кулинарные рецепты и фоторецепты

Практически каждый в современном мире пользуется микроволновой печью, ведь это так удобно: можно разогреть блюдо всего за пару минут. Однако, далеко не все знают о маленьких хитростях, которые можно применять относительно СВЧ-печей. С помощью микроволновки можно не только разогревать еду, но и готовить блюда, с лёгкостью очищать некоторые продукты от шелухи, подсушивать и заменять ею другую кухонную технику.

Итак, что можно сделать с помощью микроволновки:

«Поджарить» орехи и кокосовую стружку

Данные продукты в жареном виде гораздо вкуснее и ароматнее, чем «сырые». Но их свойство пригорать на сковороде или в духовке может расстроить любую хозяйку. Поэтому здесь на помощь приходит СВЧ-печь. Следует разогревать орехи или стружку несколько раз, интервально. Выдерживать по 30 секунд. И когда стружка станет слегка золотистой, а орехи начнут вкусно пахнуть, можно считать их готовыми.

Сделать молочную пенку

Многие любят капучино, латте, моккачино. Но не у каждого в доме есть специальные кофе-машины и вспениватели молока. Поэтому выходом для любителей таких напитков будет микроволновка. Для этого нужно налить молоко в стакан (обязательно в стакан с крышкой!), хорошенько его взболтать и поставить в СВЧ-печь на 30 секунд. После следует достать его и вылить в кофе (либо выпить так).

Почистить чеснок

Как же порой бывает трудно очистить чеснок! Какое счастье, что и с такой проблемой справляется микроволновка. Следует положить чеснок туда на 20 секунд. Затем извлечь и очистить от шелухи. Вы удивитесь, как легко чистится чеснок после этого лайфхака!

Приготовить яйцо-пашот

Многие любят яйцо-пашот, но не все знают, что с помощью микроволновки его приготовить гораздо легче, чем на плите. Итак, следует взять яйцо, разбить его в миску и залить половиной стакана воды. Затем нужно сверху накрыть его чем-нибудь и отправить в микроволновку на одну минуту.

Сделать домашние чипсы

Для любителей полезных эквивалентов вредной пищи этот вариант подойдёт отлично. Следует очень тонкими кружочками нарезать очищенный картофель, хорошенько его промыть и высушить. Далее нужно посолить его, поперчить и добавить приправы по вкусу, после чего поместить на смазанную оливковым маслом тарелку и положить в микроволновку на 3 минуты, после чего следует достать тарелку, перевернуть чипсы и опять положить в микроволновку на то же время.