Мало кто рассматривает смузи как полноценную еду, скорее его относят к легким десертам или коктейлям. Может, в этом действительно есть смысл, но все же такой напиток способен надолго утолить чувство голода! Готовить смузи с бананом необычайно просто, а подстроить его под свой вкус еще проще: стоит добавить ягоды, сгущенку, мороженое или шоколад, и у вас готов смузи по вашему личному рецепту! Деликатный тандем молока с бананом, а также натуральная сладость меда, уравновешивающая вкус, обязательно вам понравится! Не откладывайте рецепт на потом!
Ингредиенты для приготовления смузи с бананом (на 2 порции):
Рецепт приготовления смузи с бананом:
Для смузи лучше всего выбирать спелые бананы, у которых уже слегка потемнела кожура, именно такие бананы имеют очень насыщенный вкус и аромат. Очищенный банан разрезать на несколько частей и отправить в чашу блендера. По желанию можно добавить клубнику или другие ягоды.
Теперь можно подсластить немного фрукты, для этого добавить ложку меда или сахара, если хотите.
Влить холодное молоко и взбить смузи с бананом. Вначале можно взбивать на средней скорости, а потом на высокой, чтобы получилась устойчивая пенка, и чтобы сам напиток получился максимально однородным, слегка густым.
Кстати, в смузи можно добавлять немного мороженого, если хотите, чтобы напиток получился освежающе-холодным. А еще на свое усмотрение вы можете регулировать густоту напитка, поэтому всегда можно добавить больше молока или фруктов.
Смузи с бананом подается сразу после приготовления, так как позже банановая «кашица» потемнеет, напиток потеряет свою привлекательность и будет совершенно другим на вкус. Оформить стаканчик можно банановой долькой, вишней, мятой и т.д.
Приятного аппетита!