Рис отварной
гарнирыблюда из рисаОтварной рис - прекрасный гарнир к любым мясным или рыбным блюдам. Также его можно использовать для фарширования или приготовления салатов. Рис по этому рецепту получается рассыпчатым и вкусным. А ещё отварной рис - просто находка для тех, кто сидит на диете, калорий в нем очень мало. Не знаете, как приготовить? Используйте наш рецепт с фото!
Ингредиенты для приготовления риса отварного:
- рис - 300 г
- масло сливочное - 50 г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления риса отварного:
Рис перебрать, хорошо промыть и положить в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:5. Довести до кипения на сильном огне.
Когда вода закипит, а рис начнёт набухать, убавить огонь и продолжать варить.
Когда зёрна риса станут мягкими, откинуть их на сито (чтобы рис был рассыпчатым, можно промыть его водой). Заправить сливочным маслом и дать прогреться под закрытой крышкой.
Через некоторое время отварной рис будет готов.
Приятного аппетита!