big-bannn-end-9

Жареная куриная печень

Жареная куриная печень - блюдо очень лёгкое в приготовлении. По этому рецепту можно приготовить не только куриную, но также говяжью или свиную печень. Для этого рецепта вам не понадобятся изысканные ингредиенты, много времени и особые кулинарные навыки. Но вкусом готового блюда вы точно не разочаруетесь! К тому же, печень содержит множество полезных веществ, поэтому её обязательно нужно включать в свой рацион питания.

Ингредиенты для приготовления жареной куриной печени:

  • куриная печень - 400 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соль, специи, зелень - по вкусу
  • растительное масло

Рецепт приготовления жареной куриной печени:

Куриную печень аккуратно промыть водой, можно оставить её в дуршлаге, чтобы стекла жидкость. Тщательно удалить все пленки и кровь, если есть. Нарезать печень небольшими кусками.

куриная печень жареная - промыть печень

Репчатый лук очистить, промыть и нарезать полукольцами или кубиками.

куриная печень жареная - нарезать лук

Обжаривать печень на сковороде в небольшом количестве растительного масла на среднем огне.

куриная печень жареная - обжарить

Когда печень дойдёт до полуготовности, добавить в сковороду лук, перемешать.

куриная печень жареная с луком

Немного убавить огонь и продолжать обжаривать до готовности. Печень посолить и поперчить.

куриная печень жареная

Жареная куриная печень готова! Перед подачей к столу посыпать блюдо свежей зеленью.

куриная печень жареная

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.9
Голосов: 7

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Мясной соус для спагетти

News image

Паста, макароны, спагетти… Как бы мы не называли это мучное блюдо, всегда вкуснее, когда оно щедро с...

Поджарка из свинины

News image

Мечта каждой из нас – зайти на кухню и ахнуть от увиденного изобилия блюд. Не правда ли? Но, к сожал...

Рыба в сливках

News image

Эта нежная сливочная рыба с румяной сырной корочкой способна покорить любого, даже того, кто не очен...

Супчик дня

Сырный суп с шампиньонами

News image

Иногда хочется порадовать свой организм горячим супчиком, который позволит быстро восстановить силы и наполнить организм энергией и бодростью. Но готовить банал...