Салат с копченой курицей и кукурузой
мясные салатысалаты из курицысалаты с кукурузойСалатыЕсли вы не боитесь кулинарных экспериментов и открыты к дегустации новых неожиданных вкусов, то вам, наверняка, понравится рецепт этого салата. В нем удачно сочетается сладкая консервированная кукуруза, ароматная копченая курица, сочная груша и даже пикантный чеснок! Этот салат с копченой курицей и кукурузой отлично впишется в меню праздничного застолья и непременно займет почетное центральное место на банкетном столе.
Ингредиенты для приготовления салата с копченой курицей и кукурузой:
- копченая курица (грудка) – 0,5 шт.
- сладкая консервированная кукуруза – 1 банка
- листья зеленого салата – 1 пучок
- груша – 2 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- майонез – по вкусу
- соль – по вкусу
Рецепт приготовления салата с копченой курицей и кукурузой:
Открыть баночку с консервированной кукурузой, жидкость слить, кукурузу высыпать в глубокий салатник.
С копченой курицы удалить кожу и косточки, мякоть нарезать небольшими кусочками.
Грушу промыть и обсушить, срезать кожуру, удалить семена, мякоть груши нарезать небольшими ломтиками.
Зеленые салатные листья тщательно промыть проточной водой, обсушить и порвать руками.
Соединить все подготовленные ингредиенты для салата и перемешать.
Чеснок очистить и пропустить через пресс, затем смешать с майонезом и заправить этим соусом салат. Снова хорошо размешать, посолить по вкусу.
Салат с копченой курицей и кукурузой готов!
Приятного аппетита!