Салат с сухариками и ветчиной
мясные салатыветчинасалаты с сухарикамиколбасный сырСалатыСегодня кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием представляет вам новый рецепт салата с сухариками и ветчиной. Этот салат очень интересный и оригинальный, подойдёт, как для будней, так и для праздничного стола. Добавление чеснока и копченого сыра делает салат весьма пикантным, ветчина даёт питательность, а свежие помидоры позволяют ему остаться лёгким и сочным. Сухарики для приготовления этого салата можно использовать готовые, продающиеся в упаковке. Но если время позволяет и имеется желание, сухарики можно сделать из батона собственноручно.
Ингредиенты для приготовления салата с сухариками и ветчиной:
- сухарики белые - 1 упаковка
- ветчина - 200-250 г
- помидоры - 2 шт.
- сыр колбасный копченый - 80-100 г
- чеснок - 2-3 зубчика
- свежая зелень (укроп или петрушка) - пару веточек
- майонез - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления салата с сухариками и ветчиной:
Ветчину нарезать небольшими кубиками.
Помидоры промыть водой, обсушить и также нарезать мелкими кубиками.
Колбасный сыр натереть на крупную терку.
В салатнике соединить подготовленные ветчину, помидоры и сыр, перемешать. Чеснок очистить и промыть, пропустить через пресс и добавить в салат.
Свежую зелень тщательно промыть под водой, обсушить, мелко порубить ножом и добавить в салат, перемешать.
Сухарики высыпать в миску и перемешать (немного сухариков можно отложить, чтобы украсить готовое блюдо).
Заправить салат майонезом, перемешать. Посолить по вкусу.
Салат с сухариками и ветчиной готов!
Приятного аппетита!