big-bannn-end-9

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный, хотя продукты самые простые и дешёвые

торт зебра на сметане рецепт с фотоОчень простой рецепт сметанного торта без выпечки, для жаркого лета это идеальный десерт. Продукты для его приготовления понадобятся самые простые и доступные, наверняка, они уже есть на вашей кухне. Сметану желательно использовать не менее 20% жирности, а какао-порошок должен быть хорошего качества. Тортик смотрится в разрезе очень красиво, он вполне может украсить праздничный стол.

Ингредиенты:

  • сметана 20%– 750 мл
  • печенье – 120 г
  • сахар – 190 г
  • желатин быстрорастворимый – 20 г
  • какао-порошок – 3 ст.л.
  • вода – 100 мл

ингредиенты

Торт Зебра на сметане – рецепт с фото:

Воду нагреваем до 70-80 гр. и растворяем в ней желатин. Хорошо размешиваем и оставляем остывать до комнатной температуры.

желатин

Сметану соединяем с сахаром (можно взять и сахарную пудру). Перемешиваем венчиком или миксером до полного растворения крупинок.

сметана и сахар

Остывший желатин тонкой струйкой вливаем к сметане и при этом работаем миксером. Затем сметанную массу разделаем на 2 равные части.

соединить

К одной из частей сметаны добавляем какао-порошок через сито, размешиваем миксером.

какао

В подходящую форму выкладываем печенье в один слой.

печенье

Небольшими частями начинаем выливать сметанную массу на печенье. Начинаем со светлой.

сметана

Затем прямо на неё льем шоколадную.

рецепт сметанного торта без выпечки

Так продолжаем чередовать, пока не выльем всю сметану.

рецепт сметанного торта без выпечки

Последний слой разравниваем ложкой. Отправляем торт Зебра в холодильник до полного застывания.

торт зебра на сметане простой рецепт

Перед подачей десерт можно присыпать какао-порошком.

какао

Разрезаем на порции и подаем.

торт зебра на сметане

Изумительный торт Зебра на сметане готов!

торт зебра на сметане без выпечки

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Куриная печень в сметане с луком на сковороде

News image

Куриную печень можно просто пожарить с луком, но есть ещё один вариант очень вкусно приготовить пече...

Пастрома из курицы

News image

Сегодня нет такого человека, который бы не знал, что магазинные колбасные изделия не несут в себе ни...

Рубленые котлеты из куриного филе

News image

Суть рубленых котлет раскрыта уже в их названии: они готовятся не из фарша, а из мелкорубленого мяса...

Супчик дня

Суп из кабачков

News image

С приходом весны на прилавках магазинов начинают появляться свежие молодые овощи нового урожая. После промозглых зимних месяцев и долгого отсутствия солнечных л...