Перекус – это неотъемлемая часть любого дневного рациона. Многие из нас даже не замечают, как часто перекусывают на ходу, поедая при этом огромное количество шоколадных батончиков, печенья и всевозможных не очень полезных для нашего организма снеков! Поэтому предлагаем вам приготовить вкусные, сытные и хрустящие батончики мюсли своими руками. Их очень легко взять с собой на работу или дать ребенку в школу. Рецепт батончиков мюсли в домашних условиях очень прост и, по желанию, вы можете использовать любые другие орехи, семена и сухофрукты.
Ингредиенты для батончиков мюсли домашнего приготовления (на форму размером 22х22 см, около 8 порций):
Батончики мюсли своими руками – рецепт с фото:
В чашу комбайна с насадкой «металлический нож» загрузите курагу, клюкву и изюм.
Измельчите всё до состояния клейкой пасты.
Добавьте грецкие орехи и арахис.
Включите комбайн и слегка измельчите орехи.
В большой миске соедините овсяные хлопья и смесь сухофруктов и орехов. Всё тщательно размешайте.
Мёд слегка разогрейте в микроволновке до текучего состояния и вместе с растительным маслом влейте в смесь хлопьев, сухофруктов и орехов.
Массу для домашних батончиков мюсли тщательно размешайте, чтобы жидкая часть равномерно распределилась.
Форму размером 22х22 см выстелите бумагой для выпечки. Выложите в неё массу и хорошо утрамбуйте.
Духовку разогрейте до 150-160 С и выпекайте батончики мюсли домашнего приготовления в течение 20-30 минут до золотистого цвета.
Дайте пласту полностью остыть и нарежьте на длинные батончики желаемой ширины.
Вот и всё! Батончики мюсли в домашних условиях готовы.
Они прекрасно утоляют голод и насыщают энергией.
Приятного аппетита!