big-bannn-end-9

Сырные шарики с чесноком: рецепт с фото (без жарки)

Новогодние закуски с соответствующим оформлением очень востребованы на торжественном столе, так как их оригинальный вид привлекает внимание и вызывает огромное желание отведать блюдо. Готовить праздничные сырные шарики с чесноком, рецепт с фото которых мы сегодня публикуем, совершенно несложно, для этого используется совсем небольшой набор продуктов. Для большей нарядности следует использовать несколько компонентов для декора.

Начинку сырных шариков можно постоянно усложнять, добавляя каждый раз новые ингредиенты. Например, сыр можно соединить со шпротами — закуска получится немного иной, но при этом определенно вкусной. Что касается декора, то здесь также можно дать волю фантазии, например, вместо кунжута использовать грецкие орехи, а паприку заменить другой яркой специей. Не бойтесь экспериментировать, а также не забывайте подключать к этому увлекательному занятию самых маленьких членов семьи — дети с огромным удовольствием помогут вам скатать разноцветные шарики.

Чтобы приготовить сырные шарики с чесноком потребуется:

  • сыр твердых сортов – 300 г
  • чеснок – 2-3 зубика
  • зерна кунжута – 10 г
  • паприка молотая – 5 г
  • укроп свежий – 15 г
  • майонез – 120 г

ингредиенты

Сырные шарики с чесноком – рецепт с фото без жарки:

В первую очередь следует подготовить все компоненты закуски по списку.

Сыр измельчить в виде тонкой соломки, в этом вам поможет терка с самой мелкой насадкой. Загрузить сырную стружку в глубокую мисочку.

тертый сыр

Добавить салатный майонез в указанном количестве, хорошо перемешать ложкой, соединяя данные элементы.

майонез

Зубики чеснока освободить от верхней пленки, пропустить через специальный пресс, закинуть в сырную смесь.

чеснок

Затем из полученной массы сформировать небольшие сырные шарики с чесноком, делать это необходимо мокрыми руками, чтобы максимально избежать прилипания. Размер заготовок может варьироваться от личных предпочтений.

сырные шарики с чесноком рецепт с фото

Далее подготовить три отдельные тарелочки, на которые следует выложить ингредиенты для «обволакивания» шариков. Необходимо распределить равное количество шариков для каждого цвета, чтобы не было цветового расхождения. Укроп сполоснуть, убрать лишнюю влагу, нашинковать очень меленько. Сверху на крошку из зелени уложить сырные шарики, покатыми движениями дать укропу прилипнуть к шару.

сырные шарики с чесноком в зелени

Таким же образом поступить с зернами кунжута.

сырные шарики с чесноком в кунжуте

Оставшиеся шарики обвалять в молотой паприке.

сырные шарики с чесноком в паприке

Осталось красиво уложить закуску на тарелку и можно преподносить гостям в новогоднюю ночь. Цветные сырные шарики с чесноком без жарки готовы!

сырные шарики с чесноком рецепт с фото без жарки

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Запеченная свиная рулька «Айсбайн»

News image

Свиная рулька «Айсбайн» (нем. Eisbein) – классическое блюдо немецкой кухни, славящейся жирными и сыт...

Рулетики из кабачков с курицей

News image

Пришла пора открывать кабачковый сезон! Отдайте предпочтение именно этому рецепту рулетиков из кабач...

Отбивные в кляре с сыром

News image

Отбивные в домашнем исполнении, конечно, отличаются от ресторанных, но, если знать вкусный рецепт, т...

Супчик дня

Французский луковый суп

News image

Французы всегда считались экспертами в еде, а французская кулинария возведена в ранг государственного достояния и охраняется законом. Французы являются истинным...