big-bannn-end-9

Сладкие ГРЕНКИ с ТВОРОГОМ. Идеальный завтрак за 10 минут!

гренки с творогом на сковородеГренки с творогом — идеальный вариант вкусного, сытного  и полезного завтрака. Гренки состоят из двух отдельных половинок батона, скрепленные между собой творожной начинкой. Творог, в свою очередь, заранее заправляется сахарной пудрой и ванилином, что делает его сладким и ароматным. После панировки в яично-молочной смеси гренки жарятся в масле на сковороде — самый быстрый и удобный вариант приготовления.

Но если у вас в запасе много свободного времени, гренки можно, при желании, запечь в духовке без добавления масла. В качестве основы лучше всего использовать узкий багет, тогда гренки выйдут аккуратными и красивыми.

Полученный результат этого простого блюда просто покорит вас своим вкусом с первого кусочка. Хрустящие снаружи и мягкие внутри гренки с нежной начинкой особенно придутся по душе маленьким деткам. Творожную массу также можно дополнять орехами, сухофруктами или другими элементами, каждый раз получая разные вкусы.

Чтобы приготовить сладкие гренки с творогом потребуется:

  • багет – 1 шт.
  • мягкий творог – 200 г
  • сахарная пудра – 1 ст.л.
  • ванилин – ½ ч.л.
  • яйца – 2-3 шт.
  • молоко – 50 мл
  • растительное масло – для жарки

ингредиенты

Гренки с творогом – рецепт с фото:

Багет нарежьте с помощью ножа тонкими ломтиками примерно одинаковой толщины.

багет

Мягкий творог поместите в глубокую пиалочку, всыпьте к нему сахарную пудру для сладости и щепоть ванилина для аромата. Смесь тщательно перемешайте, чтобы все компоненты соединились между собой.

творог

С помощью ложки нанесите сладкую творожную массу на одну сторону кусочков хлеба, используя только половину экземпляров. Слой творога не должен быть очень толстым, иначе начинка будет вытекать из гренок во время жарки.

батон с творогом

Оставшимися ломтиками хлеба накройте намазанные творогом кусочки, плотно прижимая их.

гренки с творожной начинкой

Параллельно приготовьте панировочную смесь — в отдельную мисочку вбейте яйца, влейте необходимое количество молока, взбейте венчиком до получения однородного состава.

яйца с молоком

Каждое изделие поочередно опускайте в яично-молочную смесь, переворачивая со стороны в сторону.

окунуть

Заранее на плите разогрейте сковороду с достаточным количеством масла. Внутрь опустите запанированные заготовки, жарьте гренки с творогом на среднем огне, прикрыв сковороду крышкой.

обжарить

Когда одна сторона гренок хорошо подрумянится, переверните их лопаткой, повторите процесс. Таким образом, обжарьте все гренки.

жареные гренки с творогом

Немного остывшие гренки присыпьте сахарной пудрой, подайте на стол к чашечке горячего чая.

гренки с творогом

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 12

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Паста с колбасками

News image

Паста – традиционное итальянское блюдо, которое пользуется успехом не только на семейных ужинах, но ...

Гречка с грибами

News image

Если вы считаете, что каша – это скучно и банально, то вы просто не знаете хорошего рецепта ее приго...

Кабачковые «чебуреки» с фаршем – сочно, нежно, сытно

News image

Между тонкими слоями овощного теста, состоящего большей частью из молодых кабачков, свежей зелени и ...

Супчик дня

Гаспачо из огурцов

News image

Как же мы обожаем лето за обилие свежих фруктов и овощей! Как правило, летом каждая порядочная хозяйка полностью меняет рацион питания семьи, удаляя из меню нав...