Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам подробный пошаговый фоторецепт приготовления жареной печени. Печень очень полезный и вкусный продукт, который просто необходимо включать в повседневное меню. Наш простой рецепт с фото поможет вам приготовить жареную печень легко и быстро.
Ингредиенты для приготовления печени жареной:
Рецепт приготовления печени жареной:
Печень залить молоком и оставить на 2-3 часа.
Со временем молоко приобретёт розоватый оттенок, вот где, как нельзя лучше подходит народное выражение - кровь с молоком.
Достать печень из молока, промыть, удалить плёнку, прожилки и нарезать на небольшие кусочки. Обвалять каждый кусочек печени в муке и обжаривать на растительном масле до готовности.
Подавать к столу жареную печень лучше всего с нежным картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
