Салат «Гости на пороге» – моя выручалочка, вкусный и о-очень быстрый (если сварить яйца заранее, то готовится 5 минут)

Хочу поделиться очень простым и быстрым рецептом, как понятно даже из названия. Действительно, этот салат можно приготовить даже тогда, когда неожиданные гости уже нагрянули и ожидают угощений. При этом получается не только быстро, но ещё и сытно, вкусно и сочно. По желанию, ветчину можно заменить колбасой, а если хотите более диетический вариант, то и отварной куриной грудкой. Заправить салат в таком случае можно сметаной или натуральным йогуртом без сахара и добавок.

Ингредиенты:

• ветчина – 100 г
• сыр твердый – 100 г
• яйца вареные – 2 шт.
• готовая корейская морковь – 100 г
• майонез – для заправки

Рецепт приготовления салата Гости на пороге:

Ветчину нарезаем небольшими ломтиками, кубиками или соломкой.

Отварные яйца трем на крупной терке.

Сыр также трем на терке.

Добавляем готовую морковь по-корейски и майонез по вкусу.

Салат хорошо перемешиваем, можно посолить, но это по желанию.

Готово! Блюдо можно сразу ставить на стол и угощаться.

Приятного аппетита!