big-bannn-end-9

Салат с красной рыбой

Сегодня с удовольствием представляем вам рецепт замечательного салата с соленой красной рыбой, картофелем и помидорами. Для приготовления салата идеально подойдёт слабосоленая семга или форель. Если вы хотите сделать более бюджетный вариант, то вполне можно заменить красную рыбу на копченую скумбрию или филе сельди. В любом случае этот салат получается очень вкусным и питательным, прекрасно вписывается в меню праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата с красной рыбой:

  • красная рыба (слабосоленая семга или форель) – 200-300 г
  • картофель – 3-4 шт.
  • помидоры – 1-3 шт.
  • свежая зелень (укроп, петрушка или перья зеленого лука) – небольшой пучок
  • майонез – для заправки
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления салата с красной рыбой:

Красную рыбу нарезать небольшими ломтиками.

красная рыба

Картофель отварить в мундире до готовности. Затем остудить, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

картофель

Помидоры промыть, обсушить и нарезать кубиками. Если помидоры оказались очень «водянистыми», то можно оставить для салата только мякоть, удалив семена с соком.

помидоры

Свежую зелень тщательно промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом.

рубленая зелень петрушки

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить в одной посуде, хорошо перемешать, заправить небольшим количеством майонеза, посолить и поперчить по вкусу. Салат с красной рыбой готов!

салат с красной рыбой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Пирожки с горохом жареные на сковороде

News image

Сегодня мы хотим поделиться с вами невероятно вкусным и сытным рецептом, а именно рецептом жареных п...

Рис с грибами

News image

Этот рецепт риса с грибами, адаптированный для постного рациона, готовится на сковороде. Все наслыша...

Мясные зразы с грибами

News image

Наверняка, вы знаете, что зразы – это своеобразные котлеты с начинкой. Причем начинки могут быть сов...

Супчик дня

Шурпа

News image

Шурпа, распространённый на востоке, заправочный суп. Рецептов приготовления шурпы множество, каждый из народов Востока в свой рецепт супа «Шурпа» добавляет что-...