big-bannn-end-9

Рыбный салатик «Пожалуйста, добавки!»

Рыбный салат рецептКак правило, рыбные салаты готовят с селедкой или консервами, но мы предлагаем вам поступить иначе и сделать салат из свежемороженой морской рыбы. Здесь хорошо подходит хек, минтай или треска. Салат простой и доступный, но получается вкусным и питательным. Рыбу можно отварить, запечь или даже приготовить на пару. Отличный вариант для повседневного обеда или ужина в кругу семьи. Приготовьте и не пожалеете!

Ингредиенты:

  • рыба свежемороженая (хек, треска или минтай) – 400 г
  • рис – 70-100 г
  • кукуруза консервированная – 1 баночка
  • лук – 1 шт.
  • соль, перец, зелень – по вкусу
  • майонез – для заправки

Рецепт приготовления:

  1. Рыбу отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Затем оставляем на тарелке остывать.
  2. Рис также отварим до готовности, воду сольем, рис остудим.
  3. Лук нарезаем мелкими кубиками. Если не любите горечь, можете ошпарить лук кипятком. Или взять для салата сладкий лиловый лук.
  4. Когда рыба остынет, отделяем мясо от косточек. Измельчаем рыбное мясо руками на небольшие кусочки.
  5. В глубоком салатнике соединяем подготовленные ингредиенты – рыбу, рис, лук, добавляем консервированную кукурузу. Салат перемешиваем и заправляем майонезом. По вкусу солим и перчим, украшаем свежей зеленью. Сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.3
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курица с чесноком и лимоном

News image

Курица с чесноком и лимоном, приготовленная по этому рецепту, удивит вас своим мягким нежным мясом, ...

Картофельно-капустные котлеты

News image

Это простое и аппетитное блюдо полюбят все поклонники картофеля. Данный рецепт – быстрый и легкий сп...

Курица с лимоном

News image

Сегодня представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления курицы, запеченной с лим...

Супчик дня

Пельменный суп

News image

Не станем лениться и покупать замороженный полуфабрикат — самостоятельно приготовим пельмени для супа, используя универсальное пресное тесто и качественную начи...