Вкусный, нежный и сочный салат из небольшого количества продуктов, которые всегда есть под рукой. Если яйца отварить заранее, то блюдо можно приготовить за считанные минуты. Салат подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол. Помидоры можно взять любые, но маленькие черри будут удобнее всего. Особую пикантность салату добавляет чесночный майонез, для него нужно пропустить зубчик-два чеснока через пресс и перемешать с готовым майонезом.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления салата Помидоры под снегом:
Помидоры черри моем, обсушиваем, удаляем плодоножку. Каждый помидор разрезаем пополам, а половинки ещё на 2-3 части.
Предварительно отваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы и трем на мелкой терке.
Сыр твердых сортов также натираем на терке с мелкими отверстиями.
Собираем салат. В глубокую миску выкладываем половину помидоров. Солим и перчим по вкусу.
Сверху присыпаем помидоры половиной тертых яиц.
Далее равномерно распределяем половину натертого сыра.
В майонез добавляем 1-2 зубчика чеснока и перемешиваем. Смазываем салат чесночным майонезом.
Потом повторяем все слои салата. Снова в первую очередь кладем помидоры, солим их и перчим.
Сверху – оставшиеся яйца и тертый сыр.
Смазываем чесночным майонезом и украшаем блюдо по своему вкусу. Даем салату немного времени пропитаться и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
Комментарии