big-bannn-end-9

Банановый молочный коктейль

Молочный коктейль – напиток универсальный. В качестве дополнения к завтраку отлично подойдет любой из них (только безалкогольный). Добавив в шейк каплю любимого ликера, вы получаете праздничный коктейль. Молочно-банановый коктейль очень любят дети, это вкусный и полезный напиток. К тому же такой шейк отлично утоляет голод.

Ингредиенты для приготовления бананового молочного коктейля (3 порции):

  • бананы – 2 шт.
  • молоко (любой жирности) – 400 мл
  • ванильный сахар – 0,3 ч.л.

Для украшения стаканов:

  • сахар – 2 ст.л.
  • какао-порошок – 1 ст.л.

банановый молочный коктейль - ингредиенты

Рецепт приготовления бананового молочного коктейля:

Для данного коктейля можно использовать как недозрелые бананы, так и наоборот, перезрелые. На качество и вкус коктейля-десерта это не повлияет. Итак, очистить бананы от кожуры и поломать их на небольшие ломтики.

бананы

Для следующего этапа приготовления будет необходим блендер. Уложить ломтики бананов в чашку блендера и приготовить банановое пюре. Старайтесь не допустить того, чтобы оставались даже небольшие комочки бананов в общей массе пюре.

банановое пюре

Далее добавить в чашу молоко комнатной температуры (или охлажденное). Температура молока зависит исключительно от ваших предпочтений. Детям лучше подавать коктейль не сильно холодным.

молоко

Ванильный сахар потребуется для придания коктейлю легкого аромата ванили, который так тонко способен подчеркнуть вкус бананов в молоке.

ванильный сахар

Еще раз воспользоваться блендером и смешать молоко с банановым пюре в однородную массу.

Коктейль практически готов, но не хватает буквально парочки штрихов. Подготовить сахар с какао-порошком, смешать их на плоской тарелке.

какао и сахар

Стаканы (или бокалы), в которых будет подаваться коктейль, можно украсить каймой из сахара и какао. Это очень интересно смотрится и придает коктейлю нарядный и праздничный вид.

Прежде, чем окунуть ободки стаканов в смесь, их необходимо слегка смочить в воде или растворе воды с медом. Затем поставить стакан дном кверху на смесь сахара и какао, слегка «прокрутить» его. Теперь стаканы готовы к наполнению их напитком.

стакан для коктейля

Готовый молочно-банановый коктейль аккуратно налить в каждый стакан. При желании украсить напиток мятой, трубочкой или ломтиком банана.

банановый молочный коктейль

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Пицца из слоеного теста

News image

Согласитесь, не всегда есть время и желание возиться с приготовлением основы для пиццы. В этом случа...

Семга на пару в мультиварке

News image

Все знают о рыбном дне, который традиционно был назначен на четверг в каждой столовой при Союзе. Кон...

Баклажаны по-турецки

News image

В баклажановый сезон этот вкусный и нежный овощ может послужить вам и гарниром, и закуской, и полноц...

Супчик дня

Суп с клецками и грибами

News image

Любители славянских кухонь не представляют своего меню без гречки. Эта крупа известна каждой хозяйке и считается чуть ли не национальным продуктом наряду с капу...