Как приятно ранним утром порадовать себя вкусным и ароматным чаем, насладиться его непревзойденным вкусом и запахом. А если в обычный чай добавить, например, цедру лимона и апельсина, то чай в мгновение ока превратится из просто вкусного напитка в полезный и тонизирующий. Цитрусовый чай возбуждает организм, готовит его к великим делам. Сегодня мы предлагаем приготовить именно такой будоражащий напиток с ярким терпким вкусом и тонким ароматом.
Ингредиенты для приготовления цитрусового чая:
Рецепт приготовления цитрусового чая:
На терку натереть цедру половинки лимона. Для приготовления цитрусового чая лучше выбрать лимон с толстой кожурой, тогда его будет проще натереть, да и запах получится более насыщенным.
Снять кожуру с половины апельсина и нарезать ножом как можно мельче. На терку тереть апельсин не советуем, поскольку его кожура намного мягче, чем у лимона, а потому превратится в кашицу. Но нужно помнить, что чем мельче будет нарезана цедра, тем лучше она отдаст вкус.
В заварочный чайник насыпать чай, подготовленные цедру лимона и апельсина. Залить кипятком и оставить для заваривания на 10-15 минут.
Готовый цитрусовый чай разлить по чашкам и сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита!