Курица в сметане, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно мягкой, нежной и вкусной. Удивительно даже, как из такого простого набора продуктов: куриное филе, сметана и сыр, - можно приготовить очень оригинальное и вкусное блюдо. Готовится такая курица быстро и просто, справится любая хозяйка. Так или иначе, все ваши вопросы по приготовлению курицы в сметане разрешит наш подробный пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты для приготовления курицы в сметане:
Рецепт приготовления курицы в сметане:
Курицу промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Обжарить курицу на сковороде в небольшом количестве растительного масла, посыпать перцем.
Пока курица тушится, сыр натереть на мелкую терку.
Когда курица будет практически готова, добавить к ней сметану, размешать, убавить огонь до минимума и тушить под крышкой.
Добавить в сковороду к курице в сметане тёртый сыр, перемешать и продолжать тушить.
За пару минут до готовности курицу посолить и добавить измельчённую зелень.
Подавать к столу курицу в сметане лучше всего с отварным рисом или со спагетти.
Приятного аппетита!
Тэги:
Комментарии