big-bannn-end-9

Лепёшка из лаваша с начинкой – почти настоящий пирог, но всего за 10 минут

лепешка из лаваша с начинкой рецепт с фотоЧто только не готовят из лаваша находчивые хозяйки! Предлагаем ещё один интересный рецепт. Здесь из одного тонкого листа лаваша получается практически полноценный пирог, особенность в том, что жарится блюдо на сковороде и будет готово всего за 10-15 минут. В начинку идет сыр, колбаса и яйца. Но можно поэкспериментировать и с другим наполнением.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш
  • Яйца – 3 шт.
  • Ветчина/колбаса – 50 г
  • Сыр – 200 г
  • Масло растительное
  • Свежая зелень

ингредиенты

Рецепт приготовления:

Вырезаем из лаваша два круга по размеру сковороды. Дно смазываем растительным маслом и кладем первый лаваш.

лаваш

1/3 сыра трем на лепешку.

сыр

Выкладываем мясные продукты – ветчину или колбасу.

колбаса

Разбиваем яйца.

яйца

Добавляем измельченную зелень и ещё треть тертого сыра.

зелень и сыр

Накрываем лепешку с начинкой вторым лавашем и ставим на медленный огонь.

лепешка из лаваша на сковороде

Когда начинка немного пропечется, а низ подрумянится, переворачиваем лепешку на другую сторону.

перевернуть

Жарим до золотистости и готовности начинки. Затем снимаем с огня и посыпаем верх оставшимся тертым сыром, зеленью.

лепешка из лаваша с начинкой

Готово! Разрезаем порционными кусочками и подаем.

жареная лепешка из лаваша с начинкой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.8
Голосов: 19

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Тыква, запеченная в духовке кусочками с мёдом

News image

Так как сейчас сезон тыквы, следует максимально использовать ее во многих блюдах. Именно поздней осе...

Тефтели с тыквой

News image

Тыква – поистине вдохновляюще-осенний овощ! С каждым новым урожаем она предоставляет возможность пос...

Чечевица с овощами

News image

Этот рецепт чечевицы с овощами относится к категории 2в1, так как, по сути, варится отдельно чечевиц...

Супчик дня

Суп с галушками

News image

Разнообразьте палитру первых блюд таким замечательным и вкусным фасолевым супом с галушками. Он согреет в холодную пору, поможет исцелить от простудных заболева...