big-bannn-end-9

Лепёшка из лаваша с начинкой – почти настоящий пирог, но всего за 10 минут

лепешка из лаваша с начинкой рецепт с фотоЧто только не готовят из лаваша находчивые хозяйки! Предлагаем ещё один интересный рецепт. Здесь из одного тонкого листа лаваша получается практически полноценный пирог, особенность в том, что жарится блюдо на сковороде и будет готово всего за 10-15 минут. В начинку идет сыр, колбаса и яйца. Но можно поэкспериментировать и с другим наполнением.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш
  • Яйца – 3 шт.
  • Ветчина/колбаса – 50 г
  • Сыр – 200 г
  • Масло растительное
  • Свежая зелень

ингредиенты

Рецепт приготовления:

Вырезаем из лаваша два круга по размеру сковороды. Дно смазываем растительным маслом и кладем первый лаваш.

лаваш

1/3 сыра трем на лепешку.

сыр

Выкладываем мясные продукты – ветчину или колбасу.

колбаса

Разбиваем яйца.

яйца

Добавляем измельченную зелень и ещё треть тертого сыра.

зелень и сыр

Накрываем лепешку с начинкой вторым лавашем и ставим на медленный огонь.

лепешка из лаваша на сковороде

Когда начинка немного пропечется, а низ подрумянится, переворачиваем лепешку на другую сторону.

перевернуть

Жарим до золотистости и готовности начинки. Затем снимаем с огня и посыпаем верх оставшимся тертым сыром, зеленью.

лепешка из лаваша с начинкой

Готово! Разрезаем порционными кусочками и подаем.

жареная лепешка из лаваша с начинкой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.6
Голосов: 22

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Как приготовить куриные ножки: 3 неизбитых рецепта

News image

Не любить куриные ножки невозможно: они вкусные, недорогие и их можно приготовить сотней разных спос...

Пшенная каша с тыквой на молоке

News image

Пшенная каша с тыквой на молоке – это не только огромная польза и восхитительный вкус, это еще и вол...

Куриные бедра, запеченные в духовке

News image

Мы все очень любим куриное мясо. В первую очередь за то, что блюда из курицы получаются нежными, соч...

Супчик дня

Тыквенный крем-суп со сливками

News image

Такой ароматный и простой в приготовлении крем-суп из тыквы под силу сварить даже подростку или начинающей свой кулинарный путь молодой барышне. Благодаря ярком...