big-bannn-end-9

Лепёшка из лаваша с начинкой – почти настоящий пирог, но всего за 10 минут

лепешка из лаваша с начинкой рецепт с фотоЧто только не готовят из лаваша находчивые хозяйки! Предлагаем ещё один интересный рецепт. Здесь из одного тонкого листа лаваша получается практически полноценный пирог, особенность в том, что жарится блюдо на сковороде и будет готово всего за 10-15 минут. В начинку идет сыр, колбаса и яйца. Но можно поэкспериментировать и с другим наполнением.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш
  • Яйца – 3 шт.
  • Ветчина/колбаса – 50 г
  • Сыр – 200 г
  • Масло растительное
  • Свежая зелень

ингредиенты

Рецепт приготовления:

Вырезаем из лаваша два круга по размеру сковороды. Дно смазываем растительным маслом и кладем первый лаваш.

лаваш

1/3 сыра трем на лепешку.

сыр

Выкладываем мясные продукты – ветчину или колбасу.

колбаса

Разбиваем яйца.

яйца

Добавляем измельченную зелень и ещё треть тертого сыра.

зелень и сыр

Накрываем лепешку с начинкой вторым лавашем и ставим на медленный огонь.

лепешка из лаваша на сковороде

Когда начинка немного пропечется, а низ подрумянится, переворачиваем лепешку на другую сторону.

перевернуть

Жарим до золотистости и готовности начинки. Затем снимаем с огня и посыпаем верх оставшимся тертым сыром, зеленью.

лепешка из лаваша с начинкой

Готово! Разрезаем порционными кусочками и подаем.

жареная лепешка из лаваша с начинкой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.6
Голосов: 21

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Окорочка в тесте

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вашему вниманию рецепт приготовления куриных окорочко...

Печеная картошка

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru рад предложить вашему вниманию замечательный рецепт приготовления ...

Куриные котлеты в духовке

News image

Существуют тысячи рецептов приготовления домашних котлет. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию очер...

Супчик дня

Диетический суп из сельдерея

News image

Сложно придумать более простое и диетически идеальное блюдо, чем суп из сельдерея. Это настоящий хит, причем как по вкусу, так и по приготовлению. Однозначно ре...