big-bannn-end-9

Макароны с мясом в томатном соусе на сковороде

макароны с мясом в томатном соусе на сковороде рецепт с фотоОтличный рецепт, где гарнир готовится вместе с мясом в одной посуде. Так выходит намного быстрее и проще приготовить ужин для всей семьи. В этом рецепте использовалась свинина, но можно взять курицу или говядину. Кстати, у нас на сайте уже был хороший рецепт, где макароны с плавленым сыром готовятся на сковороде, можете его тоже посмотреть, если любите необычно и интересно готовить пасту.

Ингредиенты:

  • Свинина – 600 г
  • Макароны – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1шт.
  • Томатный сок – 350 мл
  • Вода – 0,5 л
  • Соль, специи, зелень – по вкусу
  • Растительное масло

ингредиенты

Макароны с мясом в томатном соусе на сковороде – рецепт с фото:

Мясо нарезаем кусочками и отправляем на сковородку с небольшим количеством масла.

свинина

Обжариваем мясо до румяности, периодически помешивая лопаткой.

обжарить

Далее добавляем лук, нарезанный мелким кубиком. Продолжаем жарить на небольшом огне.

лук

Потом добавляем морковь, нарезанную соломкой или тертую на крупной терке.

морковь

Добавляем перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой. Всё хорошо перемешиваем.

перец

Наливаем томатный сок, солим и перчим по вкусу. Тушим мясо в томатном соусе на сковороде под крышкой на небольшом огне в течение 10-15 минут.

томатный сок

Затем наливаем воду, можно добавить рубленой свежей зелени.

вода

Насыпаем макароны.

макароны

Перемешиваем макароны с мясом.

макароны с мясом в томатном соусе

Готовим до готовности ещё около 10 минут, в зависимости от вида макарон.

макароны с мясом в томатном соусе на сковороде

Перед подачей присыпаем зеленью.  Вкусные и сытные макароны с мясом в томатном соусе готовы!

макароны со свининой в томатном соусе

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить