big-bannn-end-9

Окорочка с медом

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вашему вниманию новый оригинальный рецепт - куриные окорочка, запеченные в духовке с медом. Вкус у этого блюда получается новый, интересный и совершенно не сладкий. Попробуйте - не пожалеете! Подавать к столу такие окорочка с медом можно совершенно с любым гарниром на ваш вкус. Например, с картофельным пюре, спагетти или с отварным рисом, гречневой кашей.

Ингредиенты для приготовления окорочков с медом:

  • куриные окорочка - 2-4 шт.
  • мед - 1 ст.л.
  • яблоко кислое (небольшое) - 1 шт.
  • чеснок - 1-3 зубчика
  • майонез - 1-2 ст.л.
  • томатный соус (или кетчуп) - 1-2 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления окорочков с медом:

Куриные окорочка промыть водой и обсушить бумажным полотенцем. Затем натереть солью и перцем, уложить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.

окорочка с медом - соль, перец

Яблоко промыть, обсушить, очистить от кожуры и сердцевины с семечками. Затем натереть на мелкую тёрку.

окорочка с медом - яблоко

Зубчики чеснока очистить, промыть водой и пропустить через пресс. Добавить измельчённый чеснок к тёртому яблоку.

окорочка с медом - чеснок

Добавить в яблочную массу майонез и томатный соус, хорошо перемешать.

окорочка с медом - майонез

Добавить в соус мед и снова тщательно перемешать.

окорочка с медом - мед

Покрыть куриные окорочка подготовленным соусом.

окорочка с медом - соус

Запекать окорочка с медом в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут до образования золотистой корочки.

окорочка с медом запеченные в духовке

Окорочка с медом готовы!

окорочка с медом

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.3
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить