Окорочка, запеченные с сыром
рецепты с сыромокорочкаВторые блюдаБлюда из курицыПо этому рецепту можно запечь в духовке не только окорочка, но и куриные ножки или бёдрышки. Если вы хотите побаловать себя ароматной сочной курицей, то этот рецепт подойдёт вам, как нельзя лучше. Окорочка, запеченные с сыром в духовке, получаются отменными на вкус! Тех, кто радеет за здоровое правильное питание, может насторожить жирность этого блюда и количество холестерина. Но мы же не каждый день готовим кулинарные высококалорийные изыски! Иногда можно себя и побаловать! А вы согласны?
Ингредиенты для приготовления окорочков, запеченных с сыром:
- куриные окорочка - 3 шт.
- сыр твердых сортов - 150 г
- майонез - 100-120 г
- чеснок - 4-5 зубчиков
- зелень (сушеная или свежая)
- соль, специи - по вкусу
Рецепт приготовления окорочков, запеченных с сыром:
Сыр порезать небольшими пластинками.
Куриные окорочка промыть, обсушить и положить в каждый окорочок, под кожу, несколько кусочков сыра.
Выложить окорочка в огнеупорную форму для запекания.
Курицу сверху посолить и посыпать приправой.
В отдельную небольшую миску положить майонез.
Добавить туда мелко порезанную или сушеную зелень.
Чеснок очистить, помыть, измельчить и добавить к майонезу.
Тщательно перемешать майонезно-чесночную смесь.
Обильно смазать куриные окорочка майонезом с чесноком и зеленью.
Запекать окорочка в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.
Всё! Куриные окорочка, запеченные в духовке с сыром, готовы! Подавать к столу горячими с любым гарниром.
Приятного аппетита!