Курица с картошкой в духовке

Сегодня предлагаем вам один из тех замечательных рецептов, когда мясо и гарнир готовятся вместе. Этот факт заметно сокращает время пребывания хозяйки около плиты, что не может не радовать. Тем более что блюдо получается превосходно вкусным! Ещё бы, курицу с картошкой трудно испортить. Курица, запеченная с картошкой, в духовке - это, пожалуй, один из самых хороших вариантов ужина для большой семьи. Быстро, вкусно, сытно... Смотрите ниже наш пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления курицы с картошкой в духовке:

  • курица - 1 тушка
  • картошка - 1-1,5 кг
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • майонез - 30 г
  • соль, специи - по вкусу
  • растительное масло

Рецепт приготовления курицы с картошкой в духовке:

Курицу промыть, удалить внутренности, обсушить, натереть солью и специями.

курица с картошкой в духовке - посолить и поперчить

Чеснок очистить, промыть водой, измельчить и смешать с майонезом. Натереть этой смесью курицу и оставить так минимум на 1 час.

курица с картошкой в духовке - чеснок и майонез

Картошку очистить от кожуры, промыть водой и нарезать кружками толщиной 0,5 см.

курица с картошкой в духовке - нарезать картошку

Противень смазать растительным маслом, выложить картофель, посолить и поперчить.

курица с картошкой в духовке - выложить на противень

В центр противня, можно прямо на картошку, выложить курицу и поставить в духовку. Запекать курицу с картошкой в духовке нужно не менее 1 часа (в зависимости от размера курицы).

курица с картошкой в духовке

Курица, запеченная с картошкой, готова!

курица с картошкой в духовке

Приятного аппетита!


 

Похожие рецепты
Куриное филе с помидорами, сыром и базиликом
Сочетание помидоров, сыра моцарелла и зеленого базилика уже давно стало классическим. И не только в качестве знаменитой итальянской закуски «Капрезе», это красно-бело-зеленое трио становится …
Куриные ножки в кисло-сладком маринаде
Часто так случается, что правильно подобранный маринад или соус способен невероятно преобразить вкус любого, даже такого обыденного, как куриные ножки, мяса. Этот рецепт как раз такой вариант: …
Чкмерули – вкусная курица по-грузински
Грузинские блюда из курицы просты в приготовлении и получаются потрясающе ароматными, красивыми и вкусными. Курицу предварительно обжаривают, дополняют овощами, томатными соусами, молоком или …
Курица, запеченная в духовке
Рецептов приготовления курицы великое множество. Её готовят целиком или порционно, используют целую тушку или только отдельные части - ножки, крылышки или грудку. Кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает …
Котлеты с перцем
Если вам надоели обычные домашние котлеты из мясного фарша, и вы хотели бы приготовить к ужину нечто оригинальное, то вы нашли то, что искали! Как раз сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам …
Курица в лимонно-чесночном маринаде
Запеченная в духовке курица – это всегда выигрышный вариант! Посудите сами: блюдо готовится очень легко и быстро, а получается неизменно вкусным и аппетитным. К тому же запеченную курицу можно …
Курица на шпажках
Быстрая и беспроигрышная по вкусу, внешнему виду интерпретация шашлыка в домашних условиях – курица с овощами на шпажках. Кроме предложенного рецептом картофеля и нежного лука-порея можно …
Куриные ножки во фритюре
Блюда из курицы – самая любимая еда всех подростков. Куриные наггетсы, крылышки-гриль, чикен бургеры и тому подобное плотно вошли в нашу повседневную жизнь. Но диетологи такую еду часто употреблять …
Куриные оладьи
Если вы считаете, что оладьи – это исключительно сладкое блюдо, предлагаемое в качестве десерта, то вы сильно ошибаетесь. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам вместе с нами приготовить …
«Мясной хлеб» – готовлю вместо котлет, выходит намного быстрее и проще
Отличное блюдо из фарша, я называю его «мясной хлебец», а во французской кухне он известен, как террин. Предпочитаю готовить его вместо котлет, получается меньше возьни, ведь на котлеты фарш нужно …
Окорочка, запеченные с сыром
По этому рецепту можно запечь в духовке не только окорочка, но и куриные ножки или бёдрышки. Если вы хотите побаловать себя ароматной сочной курицей, то этот рецепт подойдёт вам, как нельзя лучше. …
Домашняя куриная колбаса
Это просто отлично, что домашние кулинары теперь вовсю могут сами готовить домашнюю колбасу самыми различными способами! Начиная от классических колбасок в натуральной кишке, и заканчивая вот таким …
Курица по-кавказски
То, что Кавказ – это один из самых «вкусных» регионов нашей планеты, оспорить невозможно! Кавказская кухня – это воплощение многовековых традиций, уникальные вкусовые сочетания и неповторимый аромат …
Жаркое из курицы с черносливом в горшочках
Известно, что запеченные блюда полезнее жареных. Но есть ещё лучший способ приготовить еду так, чтобы сохранить в ней максимум полезностей и витаминов. Знаете, какой? Использование керамических …
Куриные ножки в сметанном соусе
Конечно, куриные ножки – это не самый изысканный продукт, тем не менее, они могут обеспечить простой и вкусный ужин для всей семьи. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru рад поделиться именно таким …