Сегодня мы предлагаем вам весьма оригинальный рецепт приготовления и подачи пельменей. Для приготовления пельменей в горшочке можно использовать, как домашние пельмени, слепленные вручную, так и магазинные. Второй вариант, конечно, намного быстрее и практичнее. Подавать к столу такие пельмени можно прямо в горшочках, что, несомненно, приятно удивит ваших гостей. Смотрите наш пошаговый рецепт с фото!
Ингредиенты для приготовления пельменей в горшочках:
Рецепт приготовления пельменей в горшочках:
Пельмени отварить в подсоленной воде до готовности, как указано на упаковке. (По желанию, пельмени можно не отваривать, а обжарить на сковороде в масле).
Уложить готовые пельмени в керамические горшочки.
Добавить в каждый горшочек пару столовых ложек сметаны так, чтобы пельмени были полностью покрыты.
Сыр натереть на мелкую терку и посыпать сверху на пельмени. В горшочки налить немного воды, закрыть их крышками и поставить в духовку.
Запекать готовые пельмени в горшочках недолго - примерно 20 минут, пока не расплавится сыр.
Подавать к столу готовые пельмени можно прямо в глиняном горшочке или, выложив на тарелку. Можно украсить блюдо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Тэги: