Пельмени в горшочках
блюда в горшочкахпельмени
Сегодня мы предлагаем вам весьма оригинальный рецепт приготовления и подачи пельменей. Для приготовления пельменей в горшочке можно использовать, как домашние пельмени, слепленные вручную, так и магазинные. Второй вариант, конечно, намного быстрее и практичнее. Подавать к столу такие пельмени можно прямо в горшочках, что, несомненно, приятно удивит ваших гостей. Смотрите наш пошаговый рецепт с фото!
Ингредиенты для приготовления пельменей в горшочках:
- пельмени - 500 г
- сметана - 100 г
- сыр - 100 г
- соль, специи - по вкусу
Рецепт приготовления пельменей в горшочках:
Пельмени отварить в подсоленной воде до готовности, как указано на упаковке. (По желанию, пельмени можно не отваривать, а обжарить на сковороде в масле).

Уложить готовые пельмени в керамические горшочки.

Добавить в каждый горшочек пару столовых ложек сметаны так, чтобы пельмени были полностью покрыты.

Сыр натереть на мелкую терку и посыпать сверху на пельмени. В горшочки налить немного воды, закрыть их крышками и поставить в духовку.

Запекать готовые пельмени в горшочках недолго - примерно 20 минут, пока не расплавится сыр.

Подавать к столу готовые пельмени можно прямо в глиняном горшочке или, выложив на тарелку. Можно украсить блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Зразы с грибамиЗразы можно готовить с самыми разнообразными начинками. Сегодня мы предлагаем вам приготовить зразы с грибами. Для этого рецепта можно использовать любой мясной фарш, у нас - куриный. Признаемся …
Запеканка из цветной капусты с фаршемЦветная капуста – универсальный ингредиент, который прекрасно подходит к любым блюдам. Большинство хозяек предпочитают капусту обжаривать в кляре, но из неё можно приготовить еще много вкусных и …
Паста с мидиямиВсе кто неравнодушен к морепродуктам, наверняка не обходят своим вниманием съедобные моллюски мидии. А как же иначе? Богатый на белок, низкокалорийный диетический продукт с полиненасыщенными жирными …
Омлет с хлебомКаков в вашем представлении идеальный завтрак? Овсянка, бутерброды, яичница, тосты или манная каша? Все перечисленное, безусловно, очень вкусно и полезно с утра, а если все уже перепробовано и …
Сочные котлеты из фарша с кабачкомЛетняя пора предоставляет увлеченным кулинарам огромное поле для экспериментов на кухне. Вот и сегодня предлагаем приготовить обычные мясные котлеты из фарша так, что они «заиграют новыми красками». …
Бендерики с мясомНаверняка в сети вы не раз встречали рецепт молдавских пирожков – бендериков, очень популярных в Бессарабии, Молдавии и в Украине. Успех этого блюда обеспечивает, в первую очередь, тесто для этих …
Индюшиные ножки в духовкеНе так давно в розничной продаже появилось индюшиное мясо. Если раньше индюшатину продавали исключительно частные лица, занимающиеся разведением этой птицы, причем продавали целыми тушками, то теперь …
Печень с перцем (в китайском стиле)Китайская кухня так не похожа на все остальные кухни мира! Ее повара используют такие технологии приготовления, какими не пользуются другие кулинары, а про всевозможные приправы и вкусовую …
Абхазская екаПерестаньте ломать голову над тем, что приготовить на завтрак кроме банальной яичницы! Разрешить эту проблему вам поможет прекрасный рецепт кавказской кухни под лаконичным названием «Ека». Как …