big-bannn-end-9

Пельмени в горшочках

Сегодня мы предлагаем вам весьма оригинальный рецепт приготовления и подачи пельменей. Для приготовления пельменей в горшочке можно использовать, как домашние пельмени, слепленные вручную, так и магазинные. Второй вариант, конечно, намного быстрее и практичнее. Подавать к столу такие пельмени можно прямо в горшочках, что, несомненно, приятно удивит ваших гостей. Смотрите наш пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты для приготовления пельменей в горшочках:

  • пельмени - 500 г
  • сметана - 100 г
  • сыр - 100 г
  • соль, специи - по вкусу

Рецепт приготовления пельменей в горшочках:

Пельмени отварить в подсоленной воде до готовности, как указано на упаковке. (По желанию, пельмени можно не отваривать, а обжарить на сковороде в масле).

пельмени в горшочках - сварить

Уложить готовые пельмени в керамические горшочки.

пельмени в горшочках - уложить в горшочке

Добавить в каждый горшочек пару столовых ложек сметаны так, чтобы пельмени были полностью покрыты.

пельмени в горшочках - сметана

Сыр натереть на мелкую терку и посыпать сверху на пельмени. В горшочки налить немного воды, закрыть их крышками и поставить в духовку.

пельмени в горшочках - сыр

Запекать готовые пельмени в горшочках недолго - примерно 20 минут, пока не расплавится сыр.

пельмени в горшочках - запечь в духовке

Подавать к столу готовые пельмени можно прямо в глиняном горшочке или, выложив на тарелку. Можно украсить блюдо свежей зеленью.

пельмени в горшочках

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Карп в духовке

News image

Мясистая, достигающая крупного размера рыба — карп — распространен по всему миру, зачастую окутан ме...

Гусь с яблоками в духовке

News image

Гусь, запеченный в духовке с яблоками, – это классика жанра. Такого гуся принято готовить на Рождест...

Жареная картошка с овощами

News image

Жареный картофель с овощами – очень вкусное и универсальное блюдо, которое может являться основным, ...

Супчик дня

Суп из кабачков

News image

С приходом весны на прилавках магазинов начинают появляться свежие молодые овощи нового урожая. После промозглых зимних месяцев и долгого отсутствия солнечных л...