Салат из печени трески
рыбные салатырецепты из консервовпечень трескиПредставляем вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного салата из печени трески. Этот салат готовится очень просто, справится даже начинающий кулинар! Кулинарный сайт Cook-s.ru как всегда публикует подробный пошаговый рецепт с фото процесса приготовления. Надеемся, что вы и ваши гости по достоинству оцените это блюдо.
Ингредиенты для приготовления салата из печени трески:
- печень трески - 1 банка
- рис - 1 стакан
- яйца - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез
- зелень
Рецепт приготовления салата из печени трески:
Рис тщательно промыть в холодной воде.
Отварить рис в подсоленной воде.
Яйца сварить вкрутую, остудить их, очистить и натереть на мелкую терку.
Репчатый лук очистить, помыть и мелко нарезать.
Чтобы убрать горечь, лук залить горячей кипяченой водой, оставить на 10 минут, а потом промыть в холодной воде.
Открыть банку с печенью трески и выложить её в глубокую тарелку.
Затем печень трески тщательно размять вилкой.
Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно приступить непосредственно к приготовлению салата. Для этого нужно взять глубокую тарелку, выложить туда вареный рис и печень трески.
Добавить туда лук...
... и яйца.
Салат тщательно перемешать.
Затем заправить салат небольшим количеством майонеза, хорошо перемешать и украсить зеленью. Теперь всё! Салат из печени трески готов!
Приятного аппетита!