Салат из редиса и огурцов
овощные салатысалаты без майонезарецепты с огурцамиредисСалаты
Редис – это первый весенний овощ, которого мы все с нетерпением ждем, чтобы начать готовить свежие сочные салаты, а также добавлять в окрошку и холодные супы. Вообще редис очень хорошо сочетается с любыми овощами и зеленью, но сегодня мы решили представить вам рецепт очень простого, но вкусного, хрустящего и полезного салата из редиса и огурцов. Кстати, если верить древним китайским сказаниям, то, если летом кушать много редиса, а зимой имбиря, то весь год можно провести бодрым и здоровым!
Ингредиенты для приготовления салата из редиса и огурцов:
- редис – 250 г
- огурцы – 3 шт.
- свежая зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) – по вкусу
- сметана – 2-3 ст.л.
- соль – по вкусу
Рецепт приготовления салата из редиса и огурцов:
Редис промыть, удалить стебли, нарезать тонкими полукружками.
Огурцы также нарезать небольшими тонкими ломтиками.
Свежую зелень промыть, обсушить и мелко порубить ножом.
Соединить в салатнике подготовленные редис с огурцом, добавить зелень и перемешать.
Салат посолить по вкусу, заправить сметаной и снова хорошо размешать.
Подавать блюдо к столу сразу после приготовления. Салат из редиса и огурцов готов!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Салат куриныйСегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вниманию своих читателей рецепт вкусного и очень сытного куриного салата. Мы уверены, что ингредиенты для приготовления этого салата: куриная грудка, …
Легкий овощной салатЭтот простой и легкий салат даст сто очков вперед практически любому сложному салату. Почему? Потому что он сочетается с любыми кашами, мясом, рыбой и т.д., чего нельзя сказать о многослойных …
Классический винегретПредставление о вкусном винегрете, пожалуй, у каждого свое. Ведь, во-первых, его вкус знаком нам с детства, во-вторых, его готовят по-разному, а в-третьих, это блюдо является универсальным и может …
Салат с помидорами и сухарикамиЛегкие вариации салатов из серии «моцарелла плюс черри» как всегда на высоте! Особенно летом, когда ценится быстрое нехитрое приготовление и вкусные свежие ингредиенты. Предлагаем вам приготовить …
Салат из баклажанов по-корейскиКорейская кухня – сплошная экзотика для славянских народов! Посудите сами. Для нас закуска из листьев пастушьей сумки, ростков папоротника или листьев очитка – совершенно неприемлема. А вот жителям …
Винегрет с квашеной капустой и солеными огурцамиС одной стороны, винегрет – обыденный салат, не отличающийся особым изыском, но с другой, великолепное вкусное блюдо, причем очень полезное, особенно зимой. Как раз такой «зимний» вариант винегрета …
Салат с яблоками и курицейУдачное сочетание фруктов, овощей и постного мяса в одном блюде давно и активно демонстрируют в своих меню как модные рестораны, бюджетные заведения, так и хлебосольные хозяйки. Предлагаем и мы …
Селедка под шубойВсем хорошо знаком популярный салат - селедка под шубой. Изобретательными хозяйками придуманы различные варианты рецептов приготовления селедки под шубой, чтобы разнообразить внешние и вкусовые …
Салат «Обезьянка» на Новый год 2016Чтобы украсить новогодний стол и приятно удивить своих гостей, предлагаем приготовить вкусный и симпатичный салат в виде символа наступающего 2016 года, а именно салат «Обезьянка». По своему …