big-bannn-end-9

Диетический салат «Метёлка» – (в своё время худела на нём и очень успешно (-10 кг), сейчас хочу повторить результат)

салат метелка для очищения кишечника рецепт с фотоЯ 1-2 раза в неделю устраиваю разгрузочные дни на этом салате: готовлю сразу много и разделяю на 4-5 приема, кушаю в течение дня только салат. Результат всегда отличный – хорошее самочувствие, лёгкость и приличный отвес на весах. Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить этот салатик, который великолепно очищает кишечник от накопившихся шлаков и токсинов. Периодическое включение этого салата в повседневное меню обогатит организм витаминами и наладит работу желудочно-кишечного тракта. Наличие в салате такого ингредиента, как сырая свекла, вдвойне усиливает его очищающие свойства.

Для приготовления салата желательно использовать капусту свежего урожая, поскольку она очень нежная, сочная и витаминная. Яблоко рекомендую взять кислых сортов: Антоновка, Симиренко, Гренни Смит.

Ингредиенты (для двух порций):

  • 1 крупная морковь
  • 200 г капусты (белокочанной)
  • 1 яблоко
  • 1 средняя свекла (сырая)
  • 2 ст.л. оливкового масла (для заправки)
  • соль и перец опционально
  • 1 ст.л. сока лимона
  • щепотка сушеных прованских или итальянских трав
  • любая свежая зелень (у меня руккола и листовой салат)

Салат Метелка для очищения кишечника – рецепт с фото:

Морковь очистить при помощи овощечистки и протереть на терке для корейской моркови или пробить в измельчителе. Выложить в просторную чашку.

морковь

Капусту очистить от темных листьев и нашинковать тонкими полосками. Слегка помять руками, чтобы она размягчилась. Добавить ее в чашу к моркови.

капуста

Яблоко очистить от кожицы и измельчить точно также, как предыдущие овощи и переложить к ним.

яблоко

Свеклу очистить и измельчить также, как и яблоко. Выложить в чашку к остальным тёртым овощам.

свекла

Смешать лимонный сок с оливковым маслом, добавить сухие травы и поперчить. Тщательно смешать. По желанию можно растереть и добавить одну маленькую дольку чеснока для запаха.

заправка

Салат посолить перед подачей, добавить подготовленную заправку и хорошо перемешать. Украсить любимой свежей зеленью.

салат метелка для очищения кишечника

Салат Метелка для очищения кишечника готов! Подавать можно в дополнение к основному блюду или в качестве самостоятельного.

салат метелка для очищения

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Картофельные гнезда с грибами

News image

Лето диктует свои законы! Поэтому даже в кулинарии хочется сделать что-то совсем незаурядное, привле...

Нежные ТЕФТЕЛИ с ПОДЛИВОЙ, как в столовой

News image

Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям с подливой, именно таким, как раньше подавали ...

Картофель с салом

News image

Картофель с салом в деревнях является главным блюдом на столе и в наше время. Домашний картофель и с...

Супчик дня

Суп с говяжьими фрикадельками

News image

Не станем смешивать фарш с крупами, мукой, булкой или другими добавками, благодаря которым увеличиваются объем массы, пластичность текстуры и проще скатывать за...