big-bannn-end-9

Диетический салат «Метёлка» – (в своё время худела на нём и очень успешно (-10 кг), сейчас хочу повторить результат)

салат метелка для очищения кишечника рецепт с фотоЯ 1-2 раза в неделю устраиваю разгрузочные дни на этом салате: готовлю сразу много и разделяю на 4-5 приема, кушаю в течение дня только салат. Результат всегда отличный – хорошее самочувствие, лёгкость и приличный отвес на весах. Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить этот салатик, который великолепно очищает кишечник от накопившихся шлаков и токсинов. Периодическое включение этого салата в повседневное меню обогатит организм витаминами и наладит работу желудочно-кишечного тракта. Наличие в салате такого ингредиента, как сырая свекла, вдвойне усиливает его очищающие свойства.

Для приготовления салата желательно использовать капусту свежего урожая, поскольку она очень нежная, сочная и витаминная. Яблоко рекомендую взять кислых сортов: Антоновка, Симиренко, Гренни Смит.

Ингредиенты (для двух порций):

  • 1 крупная морковь
  • 200 г капусты (белокочанной)
  • 1 яблоко
  • 1 средняя свекла (сырая)
  • 2 ст.л. оливкового масла (для заправки)
  • соль и перец опционально
  • 1 ст.л. сока лимона
  • щепотка сушеных прованских или итальянских трав
  • любая свежая зелень (у меня руккола и листовой салат)

Салат Метелка для очищения кишечника – рецепт с фото:

Морковь очистить при помощи овощечистки и протереть на терке для корейской моркови или пробить в измельчителе. Выложить в просторную чашку.

морковь

Капусту очистить от темных листьев и нашинковать тонкими полосками. Слегка помять руками, чтобы она размягчилась. Добавить ее в чашу к моркови.

капуста

Яблоко очистить от кожицы и измельчить точно также, как предыдущие овощи и переложить к ним.

яблоко

Свеклу очистить и измельчить также, как и яблоко. Выложить в чашку к остальным тёртым овощам.

свекла

Смешать лимонный сок с оливковым маслом, добавить сухие травы и поперчить. Тщательно смешать. По желанию можно растереть и добавить одну маленькую дольку чеснока для запаха.

заправка

Салат посолить перед подачей, добавить подготовленную заправку и хорошо перемешать. Украсить любимой свежей зеленью.

салат метелка для очищения кишечника

Салат Метелка для очищения кишечника готов! Подавать можно в дополнение к основному блюду или в качестве самостоятельного.

салат метелка для очищения

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Кролик в духовке

News image

Хотя кролик – продукт на любителя, при правильном приготовлении его любят все! Крольчатина – мясо ди...

Омлет с зеленым горошком

News image

Блюда из яиц популярны по всему миру. Одним из самых известных и распространенных является омлет. Ом...

Вкусная КУРИЦА, запеченная ЦЕЛИКОМ по-особому (к празднику и не только)

News image

Если вы никогда ранее не готовили курицу с добавлением свежих трав, то вас ждет очень приятное удивл...

Супчик дня

Щи «Шаляпинские»

News image

Куда только не закидывала гастрольная судьба нашего великого артиста Федора Ивановича Шаляпина! Пребываючи долгое время за границей, оперный бас старался всеми ...