big-bannn-end-9

Салат, который я готовлю к любому столу – всего 3 ингредиента, но всем нравится

салат милан с горошком рецепт с фотоСалат под названием «Милан» — это блюдо быстрого приготовления из минимального количества продуктов. Ингредиенты салата идеально подходят, дополняя друг друга. Салат получается невероятно нежным и мягким, просто тает во рту. Его можно готовить, как на праздник, так и для повседневной трапезы. Он подходит к любым гарнирам и мясным блюдам.

Компоненты:

  • 150 г горошка зеленого консервированного;
  • 2 яйца;
  • 1 плавленый сырок;
  • 50 г майонеза – для заправки
  • 20 г зеленого лука – по желанию

Салат Милан с горошком – рецепт с фото:

В первую очередь займитесь варкой яиц, поскольку это единственный ингредиент в салате, который требует термообработки. Яйца варите около 8-10 минут после закипания до состояния «вкрутую». Вареные яйца залейте ледяной водой, остудив их. Очистив, нашинкуйте яйца кубиками среднего размера.

яйца

Плавленый сырок предварительно загрузите в морозилку, чтобы сыр стал тверже. Подмороженный сырок будет намного легче натереть на терке. Используйте терку с крупными отверстиями, смажьте ее растительным маслом, чтобы сыр не приставал. Сыр добавьте к яйцам.

сыр

С консервированного горошка сцедите маринад, добавьте его к яйцам и сырку.

горошек

Стрелы лука зеленого ополосните под струей воды, высушите, нашинкуйте кольцами, добавьте в салат. Смесь заправьте нежирным салатным майонезом, присыпьте перцем и солью по личным предпочтениям.

заправка

Компоненты перемешайте, полностью покрывая их майонезом.

Поставьте салат Милан на 35 минут в холодильник, чтобы он немного охладился. Переложите в тарелку, присыпьте луком, подайте к столу.

салат милан

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.9
Голосов: 17

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Абхазская ека

News image

Перестаньте ломать голову над тем, что приготовить на завтрак кроме банальной яичницы! Разрешить эту...

Пельмени с куриным фаршем

News image

Пополним продовольственные запасы вкусными пельменями с курицей и тающей мучной оболочкой. В основе ...

Молодая картошка с зеленью

News image

Молодая картошка с зеленью – полноценное блюдо для сытного обеда или ужина. Можно сказать, что это у...

Супчик дня

Гречневый суп с галушками

News image

Приелись одни и те же блюда? Организм просит чего-нибудь новенького, но из обычных ингредиентов? Гречневый суп с галушками как раз кстати, поскольку готовится б...