big-bannn-end-9

Салат с кукурузой и курицей

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru рад предложить вашему вниманию новый рецепт вкусного и простого салата со сладкой консервированной кукурузой и курицей. В нашем рецепте используется отварная курица, которую, по желанию, можно заменить на копченую.

Ингредиенты для приготовления салата с кукурузой и курицей:

  • кукуруза сладкая консервированная – 1 банка
  • курица (грудка или филе) – 200 г
  • яйца – 3 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • сыр твёрдых сортов – 100 г
  • майонез – по вкусу
  • соль, перец, зелень – по вкусу

Рецепт приготовления салата с кукурузой и курицей:

Курицу промыть и залить холодной водой. Отварить до готовности (около 20 минут после начала кипения). Затем дать остыть, отделить мясо от костей и нарезать его небольшими кусочками (или просто «порвать» руками).

отварная курица

Открыть банку с кукурузой и слить жидкость.

консервированная кукуруза

Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы. Затем нарезать небольшими кубиками.

вареные яйца

Морковь отварить «в мундире» до готовности, затем остудить и нарезать маленькими кубиками.

отварная морковь

Сыр натереть на крупную терку или нарезать кубиками.

тертый сыр

Соединить все подготовленные ингредиенты для салата, заправить майонезом, добавить соль, молотый перец и рубленую зелень по вкусу.

заправка для салата

Салат с кукурузой и курицей готов!

салат с кукурузой и курицей

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.1
Голосов: 12

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить