big-bannn-end-9

Салат с лавашом и курицей – продукты самые простые, но получается очень интересный вкус

салат с лавашом и курицей рецепт с фотоОчень простой, вкусный и сытный салат. Курицу можно отварить или запечь в духовке со специями. Ингредиенты для этого блюда, наверняка, найдутся на каждой кухне, они очень доступные и простые, при этом салат получается оригинальным и достойным даже праздничного стола. Кстати, этот салат можно заправить не только привычным майонезом, но и жирной сметаной или даже натуральным йогуртом без сахара и добавок.

Ингредиенты:

  • отварное/запечённое филе курицы – 150 г
  • тонкий лаваш – 50 г
  • маринованные огурцы – 2 шт.
  • яйца вареные – 2 шт.
  • морковь – 1-2 шт.
  • лук репчатый – 1-2 шт.
  • майонез (или сметана) – для заправки;
  • растительное масло
  • соль, перец – по вкусу

ингредиенты

Рецепт приготовления салата из курицы с лавашом:

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами, отправляем на сковородку.

лук

Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности и лёгкой золотистости. Оставляем остывать.

 

 

жареный лук

Морковь трем на крупной терке, также обжариваем до мягкости в небольшом количестве масла. Остужаем.

морковь

Готовое отварное куриное филе режем тонкой соломкой. По желанию курицу для салата можно запечь в духовке.

курица

Маринованные огурцы нарезаем небольшими кусочками.

огурцы

Вареные яйца трем на терке.

яйца

Все подготовленные продукты соединяем в миске и заправляем майонезом.

салат

Салат перемешиваем, солим по вкусу.

заправить

Тонкий лаваш скручиваем в трубочку и нарезаем «шайбами». Подсушиваем лаваш на сковороде (можно на сухой или с небольшим количеством масла).

лаваш

Салат кладем в тарелку для подачи, сверху украшаем лавашом. Готово!

салат с лавашом и курицей рецепт

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 2.1
Голосов: 28

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Шашлык на сковороде

News image

Ждать прихода весны, чтобы приготовить вкусный шашлык на природе, вовсе не обязательно! Есть рецепт,...

Курица с грибами в сметанном соусе

News image

Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт для сытного семейного ужина – будем готовить к...

Бесподобный рецепт скумбрии в духовке

News image

Скумбрия – жирная и вкусная рыба, но её не стоит жарить. Чтобы скумбрия осталась сочной, нежной и с ...

Супчик дня

Суп-пюре из кабачков

News image

Весной и летом кабачок – частый гость на нашем столе. Из этого чудесного овоща мы готовим супы, печем пироги, маринуем его, а также делаем с ним котлеты и оладь...