big-bannn-end-9

Жареный минтай

Быстро, просто, вкусно и полезно! Именно к таким показателям можно отнести представленный рецепт жареного минтая. Пожарить минтай может как любая хозяйка, так и студент и холостяк. При этом временные затраты для приготовления такого вкусного блюда как жареный минтай, уйдёт немногим больше, чем на приготовление яичницы. Ну, а о полезных свойствах рыбы знают даже дети.

Ингредиенты для приготовления жареного минтая:

  • свежезамороженный минтай - 2шт
  • мука - 4 ст. л.
  • растительное масло - 100 мг
  • специи (соль, перец) - по вкусу

Рецепт приготовления жареного минтая:

Рыбу почистить и помыть.

жареный минтай - почистить минтай

Нарезать минтай на порционные кусочки, посолить и поперчить.

жареный минтай - порезать рыбу

Обвалять каждый кусочек рыбы в муке.

жареный минтай - обвалять в муке

Масло нагреть и выложить на горячую сковороду кусочки рыбы. Обжарить их до золотистого цвета.

жареный минтай - жарить

Затем перевернуть и обжарить рыбу с другой стороны.

жареный минтай - перевернуть

Готовый жареный минтай выложить на блюдо, украсив листьями салата и лимоном.

жареный минтай

Приятного аппетита!

 


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 36

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Окорок свиной запеченный

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием хочет поделиться с вами рецептом приготовления оче...

Мусака с фаршем и овощами

News image

Мусака – это популярное балканское и ближневосточное блюдо, по сути, запеканка, в которую в обязател...

Котлеты из чечевицы

News image

Чечевица – прекрасная альтернатива мясу, ведь в ней содержится изрядное количество белка. Если вы хо...

Супчик дня

Сырный суп с колбасой (рецепт с плавленным сыром)

News image

Сегодня приготовим необыкновенно вкусный сырный суп с колбасой. Этот суп получается сытным, с густой консистенцией и ярким вкусовым букетом. Рецептура его приго...