Быстро, просто, вкусно и полезно! Именно к таким показателям можно отнести представленный рецепт жареного минтая. Пожарить минтай может как любая хозяйка, так и студент и холостяк. При этом временные затраты для приготовления такого вкусного блюда как жареный минтай, уйдёт немногим больше, чем на приготовление яичницы. Ну, а о полезных свойствах рыбы знают даже дети.
Ингредиенты для приготовления жареного минтая:
Рецепт приготовления жареного минтая:
Рыбу почистить и помыть.
Нарезать минтай на порционные кусочки, посолить и поперчить.
Обвалять каждый кусочек рыбы в муке.
Масло нагреть и выложить на горячую сковороду кусочки рыбы. Обжарить их до золотистого цвета.
Затем перевернуть и обжарить рыбу с другой стороны.
Готовый жареный минтай выложить на блюдо, украсив листьями салата и лимоном.
Приятного аппетита!
Комментарии